再创做饭聊天败家帖.15号185页上腐败片子！

windtalker

原帖由 visaparis 于 2008-12-17 21:13 发表
打全工还做那么多好吃的，要我是全工，我家连稀饭可能都喝不上。rf_006_:

8会的，不是还有男人呢么

windtalker

原帖由 魍魉姬 于 2008-12-17 21:13 发表

你要现在过来还剩一快炸猪排的诺。。。。
某人没吃。其他就都残掉了。。。

嫩家住哪儿，给个地址，我这就赶过去

蛇蝎女人

原帖由 fanfan_zl 于 2008-12-17 21:08 发表

米，花椒和八角的比例如何？

我也是摸索着来的，
所以只能给你个大概的参考。
500g米的话，
20-30g花椒，
5g八角就够了。
不过你要味道吃得大，花椒之类的也是可以多加的。
切记的就是，肉要用剁碎的豆瓣儿酱腌过。

蛇蝎女人

原帖由 魍魉姬 于 2008-12-17 21:13 发表

你要现在过来还剩一快炸猪排的诺。。。。
某人没吃。其他就都残掉了。。。

谢谢鬼鬼，
我要是再年轻两岁就冲过去了。
不过现在上年纪了，
一碗汤面就把我给撑s了。

fanfan_zl

原帖由 windtalker 于 2008-12-17 21:24 发表 8会的，不是还有男人呢么

我家胖子基本就会做鸡蛋饼，不知道visa家里的怎么样。
而且他要是有兴致做一顿饭，那厨房就能脏得跟什么似的。

fanfan_zl

原帖由 蛇蝎女人 于 2008-12-17 21:26 发表 我也是摸索着来的，所以只能给你个大概的参考。500g米的话，20-30g花椒，5g八角就够了。不过你要味道吃得大，花椒之类的也是可以多加的。切记的就是，肉要用剁碎的豆瓣儿酱腌过。 ...

谢谢~~~~~

魍魉姬

刚刚看了一个弄熏肉的方子。。。口水啊。。。。
周末弄弄看。

魍魉姬

原帖由 windtalker 于 2008-12-17 21:25 发表

嫩家住哪儿，给个地址，我这就赶过去

PORTE D‘ASINIERE附近。
你要过来PM我。我给电话。

魍魉姬

原帖由 蛇蝎女人 于 2008-12-17 21:26 发表

我也是摸索着来的，
所以只能给你个大概的参考。
500g米的话，
20-30g花椒，
5g八角就够了。
不过你要味道吃得大，花椒之类的也是可以多加的。
切记的就是，肉要用剁碎的豆瓣儿酱腌过。 ...

我抄下来。等我豆浆机到了。到时候可以用那个来粉米粉。。。
现在做粉蒸东西用的还是国内运过来的米粉。

windtalker

原帖由 魍魉姬 于 2008-12-17 21:37 发表

PORTE D‘ASINIERE附近。
你要过来PM我。我给电话。

这个地方在哪儿呀，俺家司机不送，我是找不着哇
俺跟你开玩笑呢
嫩人真好。还心里比吃到了还受用呢

fanfan_zl

原帖由 魍魉姬 于 2008-12-17 21:39 发表 我抄下来。等我豆浆机到了。到时候可以用那个来粉米粉。。。现在做粉蒸东西用的还是国内运过来的米粉。

我有个巨小的磨子，还挺好用的。

visaparis

我家的就会煮面条，就是那种意大利通心粉，极爱吃
所以我给他的圣诞礼物就是两包五颜六色的很CHIC得意大利面条
我买了藏起来了.........rf_026_:

visaparis

我们哪天聚餐吧 一人准备个拿手菜
蛇蝎 你就做个什么带米粉的菜吧rf_032_:

蛇蝎女人

小磨子就可以用了。

fanfan_zl

原帖由 visaparis 于 2008-12-17 21:51 发表 我家的就会煮面条，就是那种意大利通心粉，极爱吃所以我给他的圣诞礼物就是两包五颜六色的很CHIC得意大利面条我买了藏起来了.........rf_026_:

真可爱~
我家的也会煮面~
不过在我的衣来伸手，饭来张口政策下，已经不大记得了。
上上周让他煮了一次，他还说，tient，c'est bon。