【原创】自制黑鸡～～～Ｐ２根据老猫帖方子做得蒜蓉炸鸡翅．．．感觉像肯得基的奥尔良烤翅哈～～～

dixie

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dixie

甜点．．．去去油腻

fei=fei

怎么做的呀~~好好吃的样子，什么叫黑鸡

诺诺

呼唤做法~~~~~

ｏｋａｐｉ

已吃....

小米小米

看着就好吃!!!!!!!!

诺诺

楼上有2位的签名图好吓人。。。。。。。。。。。

真真_margot

我要做法。。。我现在有大烤箱，咔咔

dixie

Post by fei=fei
怎么做的呀~~好好吃的样子，什么叫黑鸡

巴黎一家餐厅的菜，因为是烤鸡，烤得黑黑的，貌似非洲鸡，所以大家都叫他黑鸡勒
我的做法好简单啊

就先把鸡腿改刀，然后撒盐，鸡精，胡椒什么的．然后用先准备好的洋葱水和料酒淹起来

然后切一小块黄油．我用的ＤＥＭＩ－ＳＥＬ的．热锅热油哦

大火把鸡煎黄，然后改小火把水空干了就好勒

起锅放ＳＡＵＣＥ．　用ＳＡＵＣＥ　Ｄ＇ＥＳＣＡＲＧＯＴ．

味道不错:

dixie

Post by 真真_margot
我要做法。。。我现在有大烤箱，咔咔

正宗的是烤出来得．．．

我没有烤箱．．．是用油煎出来得．．哈哈:

dixie

Post by 飞离你的天空
楼主是不是偶msn上的dixie？

是啊．．上次我回国找你买过东西啊．．在Ｃ线ＳＴ　ＭＩＣＨＥＬ

yan822004

黑鸡，好像因为创造人是黑人才被称为黑鸡。主店在chatelet。我也是吃过一次然后听说的。不知道是不是真的。

真真_margot

Post by dixie
正宗的是烤出来得．．．

我没有烤箱．．．是用油煎出来得．．哈哈:

煎也不错啊。。比较容易掌握，烤出来容易太干了