请教高人，关于豆腐

rachelleng

豆腐起司蛋糕

rachelleng

凉拌豆腐

魍魉姬

Post by rachelleng
豆腐起司蛋糕

我哥哥的要求就是豆腐烧豆腐。。。
不加其他主料。

魍魉姬

Post by rachelleng
凉拌豆腐

恩。决定了。熬点麻辣葱油拌豆腐。。。
谢谢rachelleng

rachelleng

Post by 魍魉姬
恩。决定了。熬点麻辣葱油拌豆腐。。。
谢谢rachelleng

angerouge

炸豆腐啊，很好吃的

魍魉姬

Post by angerouge
炸豆腐啊，很好吃的

嫩豆腐下去不都会爆么？
怎么炸法？
还加点什么佐料？
都是什么比例
家里还有一块少许老一点的
我估计我哥哥是想豆腐想过头了。（以前在外省小地方没的买）
所以来巴黎一买买一大堆，我晕啊。。。
还不许做一样的（这个毛病我也有。每天必须吃不一样的菜。。。）

winterlily6

牛肉豆腐，火锅豆腐。豆腐滑蛋。

Goblins

1，沾上一点儿淀粉 入油锅煎黄 放蚝油生抽胡萝卜片儿青豌豆等 略炖
2，皮蛋拌豆腐 加小青椒
3,豆腐盒子
4......................................

真真_margot

巴黎有老点的豆腐的啊。。。就是豆腐烧豆腐嘛。。嘿嘿。。

诺诺

番茄肉糜豆腐羹 我喜欢呀~
P.S. LZ签名里的诺诺是指我么

晚情

家常豆腐外面是要裹面粉的，然后下油炸

再用豆瓣酱炒，可以加胡萝卜片或者其他青菜

你哥哥？？哪个性质滴，哈哈~~

晚情

还有锅塌豆腐

你上网google一下，麻烦点儿，不过好吃~~