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zipporah · 2008-11-26 06:10:32

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Sweetjiajia · 2008-11-27 22:35:08

4cm到7cm，这个不一定的吧？

你把蛋糕组织图发上来，就知道有没有成功啦～～

sisivie · 2008-11-28 13:02:45

回缩？

juliette114 · 2008-11-28 14:03:09

4个蛋的戚风,6CM高度差不多,如果用直径约14CM的圆模.

Yaaci · 2008-11-29 19:53:12

“凄风蛋糕”，被你说的感觉好凄惨呢

jadecheng · 2008-11-29 20:57:17

那蛋糕~~~~刮着凄凉滴风~~~~

monique121 · 2008-11-29 21:04:44

我已经觉得有股凉气窜上来了(rf13rf)

tatyana · 2008-11-30 00:39:31

请问凄风蛋糕用电饭锅做的话，要先将电饭锅预热么？如果要的话，进锅前要用力震一下，把气泡震出来这个要怎么解决啊？！

juliette114 · 2008-11-30 13:35:55

原帖由 tatyana 于 2008-11-29 23:39 发表
请问凄风蛋糕用电饭锅做的话，要先将电饭锅预热么？如果要的话，进锅前要用力震一下，把气泡震出来这个要怎么解决啊？！

1电饭锅能做成功戚风蛋糕??? 且不说跟烤箱比温度什么的, 电饭煲是不粘锅, 戚风这种靠附着模壁发起来的蛋糕就爬不起来!

我觉得您可以试着用电饭煲做别的蛋糕,而不是戚风.

2放地上震就行了.

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