【求菜谱】这种菜怎么做好吃呢

saint609

这个叫做小橄榄菜，通常我的做法是，一切两半，沸水断生，捞出后沥干水分。
爆香蒜，加香菇一起爆炒，耗油调鲜味。
或者不要爆大蒜，直接和西红柿一起，大火煸炒。
以上两种方法都很简单，味道也不错。试试吧

[ 本帖最后由 saint609 于 2008-11-3 17:55 编辑 ]

TOTAL

布魯賽爾小白菜？這個菜不管怎麼做一定要先煮熟。要不然很羶

saint609

这个菜喜腥，和虾仁一起炒也可以。炖肉似乎味道有些不妥。。。。

saint609

原帖由 maozhuxiwanshui 于 2008-11-3 18:09 发表
晚了 肉已下锅了

bon courage~~

une pêche

这种菜虽然营养高，可我怎么吃也不喜欢吃

Sweetjiajia

抗氧化，抗癌，含丰富维生素～～
味道是不怎么样，有点苦。有次我把它切成小块，配上胡萝卜丁、玉米粒，做炒饭吃，基本上就没什么难吃的味道了～～

anstsdu

不喜欢吃这个菜,有点奇怪..

amyli071

我也没有吃过,呵呵~~要不要试一试呢,想一想

dapengfei2001

用辣味去掉苦味或干煸至水份快干时用肉末和榨菜一起炒也不错。