葵花，葵花，海带

剑云

下次我也要记得买些

cnganlee

原帖由 windtalker 于 2008-11-1 17:43 发表

做菜吃：想吃海带炖大白菜排骨
海带怎么做汤啊，我不会做
P。S。你在哪里买的呀，海带？

我没买啊，我在韩国餐馆吃饭的时候，他们送的海带汤，可能是跟排骨一起煲的吧，挺好喝的

windtalker

原帖由 剑云 于 2008-11-1 17:52 发表
海带啊,我也喜欢的
最喜欢拿来煲汤
凉拌
或者做绿豆粥的时候放一些

啊，那能好吃么:em2600:

windtalker

原帖由 cnganlee 于 2008-11-1 17:54 发表

我没买啊，我在韩国餐馆吃饭的时候，他们送的海带汤，可能是跟排骨一起煲的吧，挺好喝的

还以为你买回家做来吃的呢
哪个餐馆，好吃不？
推荐不？

剑云

原帖由 windtalker 于 2008-11-1 17:55 发表

啊，那能好吃么:em2600:

好吃的啊.这种做法在夏天的话是最受欢迎的,很多冷饮店都有卖的,我说国内的话
很清火的,夏天吃比较好

windtalker

原帖由 剑云 于 2008-11-1 17:57 发表

好吃的啊.这种做法在夏天的话是最受欢迎的,很多冷饮店都有卖的,我说国内的话
很清火的,夏天吃比较好

哦，我还真从来米吃过海带绿豆粥

Jmanu

海带汤是朝鲜族过生日和孕妇做月子必备的,最简单的海带汤做法是干海带用水泡过发起来后,切成土豆片那样的小片状,然后加入到用牛肉或者鸡肉熬的汤里,中火煨汤,根据个人口味加点盐,牛精粉和一点酱油,但一定不要忘了加蒜末..

Jmanu

就中超那种韩国的干海带就很好,发起来后做凉拌三丝也很不错...

windtalker

原帖由 Jmanu 于 2008-11-1 18:07 发表
就中超那种韩国的干海带就很好,发起来后做凉拌三丝也很不错...

OK，明天就照着这个找了(rf28rf)