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楼主: labellevie

爱美味-绕着地球跑-P27,阿姆斯特丹:印尼菜,下午茶

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新浪微博达人勋

周末朋友相约,一起去吃橄榄鸭。还挺特别的哈。100多年的老店咯·!

[ 本帖最后由 labellevie 于 2008-12-20 21:48 编辑 ]
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2008-12-20 21:27:41

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新浪微博达人勋

一共4个人,点了两个前菜大家分,大家不要觉得不够分量哦,因为之后的主菜...很大
salade aux haricots verts et magret de canard
酱汁有点酸酸的,很清爽开胃。绿豆子也煮得刚刚好,嚼起来不会咯吱咯吱的。鸭胸肉是唇齿留香哦~

[ 本帖最后由 labellevie 于 2008-12-20 21:45 编辑 ]
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2008-12-20 21:29:55

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新浪微博达人勋

foie gras de canard
鸭肝酱,涂在烤过的酥酥的面包片上立刻就融化渗入进去了。
旁边的小块是苹果丁儿和开心果,可以调整肥肝的油腻。

[ 本帖最后由 labellevie 于 2008-12-20 21:46 编辑 ]
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2008-12-20 21:31:22

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新浪微博达人勋

主菜来啦
canard aux olives
我们点的是3人份(一共去了4个人),上来一看,哇!够6人份了!!好多橄榄,一整只鸭。

[ 本帖最后由 labellevie 于 2008-12-20 21:49 编辑 ]
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2008-12-20 21:33:08

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新浪微博达人勋

我分到鸭腿哦~   橄榄和鸭肉都很香,浇上浓浓稠稠的酱汁,真想配碗米饭阿~

[ 本帖最后由 labellevie 于 2008-12-20 21:49 编辑 ]
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2008-12-20 21:35:02

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新浪微博达人勋

甜点只点了一份,因为谁都吃不下了。creme renverse
来杯咖啡帮助消化~

[ 本帖最后由 labellevie 于 2008-12-20 21:50 编辑 ]
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2008-12-20 21:37:06

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新浪微博达人勋

晚上回家路上偶然经过一家小店,很精致的小点心,味道也是意想不到的棒哦!

[ 本帖最后由 labellevie 于 2008-12-20 21:50 编辑 ]
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2008-12-20 21:40:15

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新浪微博达人勋

chocolat au lait et au coeur caramel

[ 本帖最后由 labellevie 于 2008-12-20 21:51 编辑 ]
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2008-12-20 21:40:27

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新浪微博达人勋

mousse a la mangue et a la framboise

[ 本帖最后由 labellevie 于 2008-12-20 21:51 编辑 ]
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2008-12-20 21:41:02

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新浪微博达人勋

et voila, bon appetit~~
2008-12-20 21:52:17

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新浪微博达人勋

et voila ,,,我被你馋的快不行啦
2008-12-20 21:55:01

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新浪微博达人勋

你绕着地球跑 我跟在你后面小跑
2008-12-20 23:46:36

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新浪微博达人勋

刚刚押了一下口水
2008-12-20 23:49:01

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新浪微博达人勋

et voila ,,,我被你馋的快不行啦
saint609 发表于 2008-12-20 21:55


you自己做了那么多好吃还馋我的么 :)
2008-12-21 22:35:20

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新浪微博达人勋

你绕着地球跑 我跟在你后面小跑
liliboulay 发表于 2008-12-20 23:46


现在开始在巴黎跑~~呵呵!
2008-12-21 22:35:58

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