刚买了砂锅......能做什么

amyli071

前天我拿下我的砂锅卤猪脚了~~~~

蓝色海岸

在哪里买的啊我找了很九

cindy83

哈哈哈，我也刚买了个。刚刷过一层油。放着呢。不知道明天下午能不能用来炖汤啊？！

KURTANG

做韩国拌饭啊

毛家小馆

介绍一个超实惠的菜“鸡煲”（可依据个人喜好做成麻辣鸡煲或香辣鸡煲，本人喜好麻辣口味，所以在此以“麻辣鸡煲”的制作方法作以介绍）：制作这个菜，沙煲越大越好，鸡的选择上首推新鲜黄鸡。
      调味料表：糖2汤匙，正宗花椒2汤匙，干辣椒2汤匙，孜盐粒1汤匙，蒜瓣5粒（拍碎）姜片10片，葱适量，盐适量，料酒2汤匙，生抽2汤匙，老抽1汤匙，鸡精少许。
      配 料 表：水发冬菇若干，水发黄花菜300克（去梗后打结口感更佳），水发腐竹适量，白菜心适量。
      制作方法：（视沙煲大小，可选用半只或整只鸡）首先将鸡洗净斩块待用，取一深底不粘锅放适量油加热，加入白糖用中火靠糖色，油热时下花椒，孜盐，干辣椒微煎，待糖色变红后下葱姜蒜爆香，加入鸡块翻炒，此时淋洒料酒，生抽和老抽，加盐再翻炒均匀后加水超过鸡肉，大火煮开5分钟后再依次下入水发冬菇，黄花菜，转中火炖30分钟。取沙煲用白菜心和腐竹铺底，把深底锅中的食材全部倒进沙煲中，改小火慢炖15分钟加入少许鸡精即可食用了。如果能一边煮一边吃，感觉更棒！

camelia2

砂锅白菜冻豆腐
砂锅骨头酸菜
我得最爱
流口水了，这个礼拜去买来吃

晴娃娃

煮了薏米粥喝咯