请教巴黎哪里有好吃的生煎？

Pocky

我在川外川吃过一次 朋友认识里面的服务员兼几厨的 上海人 她那天心血来潮做了一些给我们吃。。。感动得我。。。好吃啊。。。
严重注意一下 上海生煎就是上海生煎 请别拿来和belleville的什么煎包子相提并论 不是体积问题 绝对是内涵不同！！！喝咖啡的 和 吃大蒜的 不要放一块儿 谢谢！！！

Pocky

还有上海生煎就是点黑醋就好 就是这么个吃法 哪怕阁下再喜欢吃辣
就像你吃pizza顶多也就加点tabasco 怎么也不会去加老干妈辣椒酱吧
也不是不可以 但是就太没有饮食文化了。。。鄙人愚见

hybride

这里煎包和南方生煎完全两码事阿。
生煎里面不是灌糖水，是老汤的冻。所以做熟会有汁。

Tathata

还是自己做吧, 只看到有大的在卖

aibangchinois

生煎的馅里要放肉皮，做出来才会有汁水。

爱上地中海

看到说生煎里灌糖水
嘴里的一口茶差一点没喷出来

ralph2000

坐看上海人的优越感。。。

howen007

本来不想搞地域歧视，但听到源自周立波的那句“喝咖啡的 和 吃大蒜的 ”，忍不住骂那帮装13的

doris_chan

我知道

在上海吃过啊

这里没有小的

还行，，就是说国内南方的醋不酸，，辣子不辣，，我们是习惯蘸酱油醋 ...
伶俜 发表于 2008-9-16 13:02

文化差异

pirate

小扬生煎搬了?吴江路小吃拆迁

bona

生煎包？
belleville坡儿上

没有什*么甜甜的汁

南方人把
南方的包子，，里面灌糖水，，难吃死了（对北方人 ...
伶俜 发表于 2008-9-15 11:44

    生煎小笼本来就是甜的 那叫鲜甜
北方菜大多不放糖吧 南方菜多半都要放糖的
我妈妈教我做饭的时候就说 不要放味精，放点糖放点盐那就有鲜味了。


吃不惯就算咯，不要说放什*么糖水。。。那叫肉皮冻! 晕死

guagua88

生煎小笼本来就是甜的 那叫鲜甜
北方菜大多不放糖吧 南方菜多半都要放糖的
我妈妈教我做饭 ...
bona 发表于 2010-2-24 15:05

    是生煎AND小笼吧
第一遍看很纳闷 这两样怎么综合成一起的了。

我觉得 存在就是合理
不要南方人北方人的互相诋毁了 怎么中国人就喜欢窝里斗呢

ronvin

是啊

煎包子啊

belleville的东西，，还能给你好到哪里去？！有的吃就不错了。包子低是煎得还不错~~~吃包 ...
伶俜 发表于 2008-9-15 23:40

    唉，你不知道什*么是生煎，误导，搞笑了。

我心随风

呵呵，同问～～ 最喜欢上海的小杨生煎了

婳HUA

呵我最喜欢南京虹桥饭店对面卖的生煎 还有南师大那家卖鸡汤面的生煎{:12_494:}