请问春卷除了油煎炸还有其他烹饪方法吗？

atomtimer · 2008-9-5 19:51:04

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speckle2 · 2008-9-5 21:08:31

我也想知道，有时候我就直接用微波炉热几分钟吃，味道也没什么影响好像

mcse_whq · 2008-9-5 23:30:03

当然你也可以生吃

海盗船 · 2008-9-6 07:58:36

……
我拿电饭煲蒸，不喜欢油乎乎的，清蒸比较舒服，看你个人吃不吃得惯了

cocoeyes · 2008-9-6 09:43:22

请问清蒸的话，那个皮会硬吗？

原帖由 海盗船 于 2008-9-6 08:58 发表
……
我拿电饭煲蒸，不喜欢油乎乎的，清蒸比较舒服，看你个人吃不吃得惯了

cocoeyes · 2008-9-6 09:44:21

同样问题，用微波炉那个皮不会韧吗？

原帖由 speckle2 于 2008-9-5 22:08 发表
我也想知道，有时候我就直接用微波炉热几分钟吃，味道也没什么影响好像

ppzzssff · 2008-9-6 16:35:30

火锅，哈哈
但是也是要油炸煮的~~~

虽然不满足Lz的要求，不过我觉得很特别的一个吃法

小喵 · 2008-9-6 22:44:12

中超卖的那种冷冻的春卷皮可以直接吃，不油炸吗？

mopfr · 2008-9-7 00:17:23

中超冷冻的那种就是熟的面皮，用来制作正宗的中国春卷，也可以不用炸。

那种需要烫的米皮是越南的垃圾东西。

sigur · 2008-9-11 19:24:16

烤箱可以的,但花时间较长

evra · 2008-9-11 21:32:04

那个超市里的冻的才是我们中国人真正吃的春卷皮，包着黄芽菜和肉丝，加点香菇丝，炸一下，那个味道很不错哦！！！

evra · 2008-9-11 21:32:50

还有忘记说了，越南人吃的那个烫的春卷皮，一般性这里中国餐馆都是叫春卷，但是是生春哦！！

eunice · 2008-9-11 21:41:25

一直都用烤箱烤也蛮好吃的~~

kittyfr · 2008-9-11 21:46:36

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