男朋友生日，想做蛋糕~~能不用烤箱吗？蛋糕达人快来~~

dixie

提拉米苏
慕丝蛋糕.夏洛特蛋糕....都不用烤箱

Sweetjiajia

做CHARLOTTE吧，好看，也不用蛋糕底，买手指饼干就可以～～

桔子冰淇淋

像提拉米苏这种好像不太适合做生日蛋糕啊？
我是想做底下是清水蛋糕那种上面加奶油的~~~~
蛋糕底可以去买的吗？？？要大超市才有吧？

hms

非常漂亮的生日蛋糕。

dzqdzq1988

所有 纯奶油 为base的。    也可以所有 mousline base的、


奶油 就配 水果  巧克力味的咯。      mousline  可以加kafe 味的

最后加新鲜水果。      

创意无限  只要你想。

Q瓜小赖

(rf28rf) 嗨~~我在中国呆着呢~不过我还是想回答你这个问题哦!
可以用电饭锅做蛋糕~而且做出来还很漂亮呢!
圆形的也方便你自己再加工成一个大生日蛋糕哦~~

mmwwww5

我用平底锅也做成功过，你也可以试试

随风飘过

ls的， 用平底锅怎么做蛋糕啊？详细的说说呗。

桔子冰淇淋

电饭锅的怎么做？？也说说呗~~~~

7:50

就是的做mousse蛋糕就好了，有个大冰箱就好～
最后glacer一层巧克力 上面还能写字～
为了增加口感mousse里面加脆饼干屑进去更好吃

7:50

原帖由 桔子冰淇淋 于 2008-8-20 14:48 发表
电饭锅的怎么做？？也说说呗~~~~

这个累死～ 因为电锅最高140-150度，开关跳起来过一会
再压下去～大概要1-2个小时烤一个～
而且这么低温度出来的蛋糕缩的很厉害～
不会有松软的口感，更像发糕～～～～～

桔子冰淇淋

原帖由 7:50 于 2008-8-20 16:23 发表
就是的做mousse蛋糕就好了，有个大冰箱就好～
最后glacer一层巧克力 上面还能写字～
为了增加口感mousse里面加脆饼干屑进去更好吃

这个具体怎么操作啊？？？

7:50

原帖由 桔子冰淇淋 于 2008-8-20 16:45 发表



这个具体怎么操作啊？？？

对不起～我不该给你出这么有难度的主意～
这个比较难操作，其实超市买半成品那种自己加工一下就很好了，重要的是心意