方便面不营养在哪里呢？

调料包包

都有问题呀，面饼是油炸的，肯定不好，而且调料里的防腐剂太多，也不好。就是味道好，营养一点都谈不上，副作用倒是蛮多的。就是方便，而且味道香，如果真的要吃的话，放里面一个蛋和一些菜叶吧，这样还好点。

francois-foy

我估计主要防腐是剂的问题,因为也有很多是没有油炸的.

我每次吃都加很多东西,鸡蛋,青菜............

juliette114

一定要煮一道先，把面洗洗，加点青菜鸡蛋什么的

平时忙的时候总吃方便面和快餐。没办法。。。

monamour

原帖由 juliette114 于 2008-8-8 20:28 发表 一定要煮一道先，把面洗洗，加点青菜鸡蛋什么的平时忙的时候总吃方便面和快餐。没办法。。。

这么麻烦 你为什么要吃方便面

juliette114

看过一个比较，说油炸方便面跟非油炸在营养上没区别

juliette114

选油炸还是非油炸，相当多人首先关心的是营养问题。日清食品安全研究所长期以来关注这一问题，并做了大量的验证、研究和分析。

　　山田敏广所长介绍说，研究显示，两者营养成分几乎相同。它们都在蛋白质成分上比同质量的白米饭多1.7倍，钙质多3.8倍，铁质多2倍。根据营养学的观点，食物中蛋白质占15%、脂质占25%、碳水化合物占60%，才是营养均衡的表现，而这两种方便面在这一点上都接近于这一理想状态，因此可以说，它们都是营养均衡、利于补充能量、并且易被人体吸收的方便食物。

　　两者在营养上最大的不同是热量。油炸方便面含油率在18%—20%，水分在10%以下;而非油炸方便面的水分含量较多，但脂肪含量仅为油炸方便面的1/4左右。

　　至于油炸方便面中含有能致癌的丙烯酰胺的说法，到目前为止，日本仍没有数据证明两者之间有必然联系。

juliette114

原帖由 monamour 于 2008-8-8 20:30 发表


这么麻烦 你为什么要吃方便面

有时候就是想吃啊

当然是油炸的那种，口感好些

南宫后

越是不健康的东东，越好吃~~~

geniemais

变态的民族才会发明这种不健康的食物

Sweetjiajia

很多防腐剂，多盐，多添加剂～～

littleton

我都吃伤了！

不是偶然

把水煮开，下面，面散开后，换水重新煮，好像可以去掉一些防腐剂
完了再打个鸡蛋进去，不怕麻烦的再放几片菜叶

amyli071

一般我吃方便面加很多菜进去的,肉丸,虾,鸡蛋,青菜,西红柿,香菇,海带,黄花菜,总之冰霜里有的,总是换着加,还有就是能不用它的配料,就不用.