不算新人吧～也来向各位打个招呼

7:50

原帖由 bbyt1122 于 2008-8-1 14:30 发表
我的饼干从来没成功过啊,,,要不就不酥,要不就太硬,,,,有没有技巧那

有一点，一是配方，二是揉面的方法
配方可以给你一个，不过揉面的手法就有点难说清楚了～
总之就是不能让面团有过多的劲性，那样就不会酥了

dodo_mi_soso

我饿了

patrick_Pan

照片才素王道~~~~~~~

mumuEmilie

欢迎新人～

7:50

谢谢

bbyt1122

我们杀去LZ家吃甜点吧,,,哈哈,,,,还可以偷师........

7:50

我家特小 哎 很可怜的

唫鋼_fanfan.

:11700: 哈哈！！LZGG 请问你为什么要学做甜品呀？！我也好有兴趣的说！

7:50

原帖由 唫鋼_fanfan. 于 2008-8-2 15:15 发表
:11700: 哈哈！！LZGG 请问你为什么要学做甜品呀？！我也好有兴趣的说！

我就是一时想不开，于是... ...
不是啦，我也是感兴趣才去学的，以前一直在学别的专业很郁闷

唫鋼_fanfan.

原帖由 7:50 于 2008-8-2 15:17 发表


我就是一时想不开，于是... ...
不是啦，我也是感兴趣才去学的，以前一直在学别的专业很郁闷

:11700: 肯定朝帅的吧！

dodo_mi_soso

24小时之内交照片

不然潜规则了你

7:50

原帖由 dodo_mi_soso 于 2008-8-2 16:58 发表
24小时之内交照片

不然潜规则了你

还有这事儿呢～

Cadalens

支持一下，什么时候请我们去吃你做的糕点啊？

冰凉

原帖由 dodo_mi_soso 于 2008-8-2 16:58 发表
24小时之内交照片

不然潜规则了你

偷偷问一句，潜规则是啥？难道要把LZ红烧喽？

dodo_mi_soso

我算着时间的哦~~~