两菜一汤(好吃的陆续有来．．．．．不要错过哦）

斐多

:10600: 丰盛的家常菜

patrick_Pan

多爽的日子啊~~~~~~~

zh7783

子姜炒鸭子~~~~~

chenxicy

呵呵，不错~~~

happy2005

好温馨的家常菜

嫣笑依然

请问LZ鱼汤做法。。

好棒的样子。

HMT8191

小鱼煎一煎加姜，放水滚汤，水滚再盖盖，开小火，大概半小时到一小时的时间，看你自己定时间，时间越长鱼汤越白，瓜切薄片，差不多了就放瓜．大火煮一煮就ＯＫ了

San.Siro

美饱饱~~~~

dixie

仔姜炒鸭 白白的鱼汤 绿绿的青菜。。。都是我喜欢吃的啊```

angerouge

鱼汤做的真不错，看着很有食欲

HMT8191

鱼汤用小火炖了一个小时，所以很鲜

菲菲沉郁

荤素搭配 合理营养

kurtking

OMG  口水阿~~~

HMT8191

材料：排骨, 姜, 葱, 八角, 茴香, 桂皮, 草果, 丁香, 香叶), 花椒(少许), 盐,  白糖, 料酒, 酱油(老抽)
做法:
　　排骨宰成段放入沸水中除去血水捞起洗净待用. 姜切片, 葱洗净去头拴成结　　
　　做法: 锅内倒油, 待油还是冷的时候同时放入白糖, 小火慢慢把糖炒化. 待糖水开始变成棕红色, 且开始冒棕红色的泡沫时, 马上把排骨倒入锅中炒匀, 接着放入姜片, 花椒和香料, 炒出香味后倒入少许料酒和酱油上色, 掺入清水, 加入盐和葱结, 大火烧开后转至小火慢慢烧至排骨软, 然后夹去锅里的葱和大块头的香料, 大火收汁, 待汤汁变浓时, 加入味精起锅即成.