那里有卖卡士达酱？

sophiana · 2008-7-6 16:21:57

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tianyufr · 2008-7-6 18:48:12

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tianyufr · 2008-7-6 18:49:32

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patrick_Pan · 2008-7-6 20:09:38

虾米个东？没听说过

sophiana · 2008-7-6 21:11:33

原帖由 tianyufr 于 2008-7-6 18:48 发表
一般都是买卡士达粉回家自己做卡士达酱

卡士达粉英文CUSTARD POWDER,法文好像是CREME EN POUDRE

一般都是英国产的，没看见过法国的，所以法文名称不重要。

你去大超市家乐福或者欧尚出售进口食品的地方，找英国货。

一 ...

谢谢mm的详细回答

sophiana · 2008-7-6 21:13:58

原帖由 patrick_Pan 于 2008-7-6 20:09 发表
虾米个东？没听说过

卡士达粉也叫吉士粉，奶黄包的馅就是用这个东东做的:)

tianyufr · 2008-7-7 00:20:31

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sophiana · 2008-7-7 20:41:00

嘿嘿，不好意思啦

jcto2611 · 2010-9-11 17:30:11

各大超市都有卖的，就在买面粉附近，和做各种蛋糕的粉类放一起，叫crème anglaise或crème pâtissière

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tianyufr 当前离线战斗水晶精华帖子 0 积分 43513 头像被屏蔽 tianyufr	显示全部楼层回复使用道具举报提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽 2008-7-7 00:20:31
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sophiana 当前离线战斗水晶精华帖子 0 积分 7641 头像被屏蔽 sophiana	显示全部楼层阅读模式提示: 该帖被管理员或版主屏蔽 2008-7-6 16:21:57

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