好吃但贵的餐厅

periljaune

你就歇一歇， 放下你的Michelin吧。我几年前就不用了。你真的以为Michelin 有多可靠呀？你试了多少家它推荐的餐厅呀（不只包括带星的）？如果你知道他们是怎么挑选出来的，你可能也不会在这这么高声歌颂了！别再傻x了。我这贴的本意就是要在这讨论一些大家自己喜欢的餐厅，不是要你到这来“抄书”的。另：你就别再在这神经过敏了。

Post by sly
你知不知道, Ritz里面有个Ritz Fitness Club? 说是高级健身中心,实际是商务交际的一种方式. 在里面做完运动不换衣服直接穿着jogging结伴去l'espadon吃饭的人绝不是少数. 需要澄清的是,我非该club会员, 没那么多钱,也没那个资格. 但这样穿着运动服直接进美食餐厅的我见过不少. 后来我问服务生,说是穿jogging进l'espadon其实有钱人snob的一种方式, 是在说, 你看我就能穿着jogging进来,因为我是这里的常客, 你们穿着特笔挺特整齐只不过是因为很少能进这样的场合......明白了吧?  至于Chez maximum, 呵呵, 你好像中文很有问...

periljaune

你干吗老担心别人学生没有消费能力啊？去“女人版”看看，不过小心不要气炸了你的小心小肺。就算别人学生现在没有消费能力，你就以为别人工作了会干得没你好？你都能去，别人以后就去不了？你真以为你算老几啊？
   
  你做学生时，10欧以上的甜品你就觉得是很奢侈了，用你的话，你这不是“无孔不入”show off 是什么？你去问问现在的学生去，别人15欧已经可以在中餐馆吃一顿很好的饭了。请你就省省不要再在那装模做样的作假清高了。
  

Post by sly
你知不知道, Ritz里面有个Ritz Fitness Club? 说是高级健身中心,实际是商务交际的一种方式. 在里面做完运动不换衣服直接穿着jogging结伴去l'espadon吃饭的人绝不是少数. 需要澄清的是,我非该club会员, 没那么多钱,也没那个资格. 但这样穿着运动服直接进美食餐厅的我见过不少. 后来我问服务生,说是穿jogging进l'espadon其实有钱人snob的一种方式, 是在说, 你看我就能穿着jogging进来,因为我是这里的常客, 你们穿着特笔挺特整齐只不过是因为很少能进这样的场合......明白了吧?  至于Chez maximum, 呵呵, 你好像中文很有问...

periljaune

不是所有的好吃的餐厅都便宜，所以想让大家讨论一些很好吃但是比较贵的餐厅。包括所有的类型，不是仅限于“星”级的餐厅。主要是一些大家吃了后喜欢的，可是又觉得贵的，遗憾不能长去的。 个人的消费水平不同，所以推荐的餐厅大概也不同。

Post by 午夜飞翔
同学习

不过我实在不明白，楼主和SLY有什么好吵得。

也许应该在说清一些，到底侧重于哪一点：好吃，还是贵。

好吃么，有时候路边鸡毛小店都有美味，贵么，那就是SLY说得：吃窗帘，吃服务，吃装潢了.....

sly

Post by periljaune
泼辣本色不改啊，不愧为律师（如果你真的考过了LSAT）。 看你那逻辑，英文水平，都不知道你怎么过的！不过你到具备了当坏律师的一切条件：强词夺理，自以为是。 既然你不是Ritz Fitness Club 的成员，那你在那嫉妒别人穿jo...

你脑子气坏了吧? 又发动新一轮癫狂了?
我什么时候说过我妒忌人家穿jogging了? 你从哪里看出来了? 你怎么就知道我去Ritz是得优雅还是不优雅?
我告诉你这个fitness club典故不过是告诉你穿着正常的jogging进去, 没什么可丢脸的, 因为根本没人care. 这种级别的饭店已经学会了不靠穿衣来判断一个人,  而是对所有客人至少从表面上都平等微笑地对待. 我告诉这个典故是想让你明白要出来吹牛,先把功课复习好了, 否则谁信你啊?

periljaune

you're really a tragedy. 你真是个悲剧。

不要和我再谈decent 不decent的了.  you're simply NASTY. 不懂的请查字典啊,我实在是水平有限,不知该怎么翻译. 不过看你就应该明白含义.

另: 请你请不出去, 叫你滚该会滚出去吧?

Post by sly
你脑子气坏了吧? 又发动新一轮癫狂了?
我什么时候说过我妒忌人家穿jogging了? 你从哪里看出来了? 你怎么就知道我去Ritz是得优雅还是不优雅?
我告诉你这个fitness club典故不过是告诉你穿着正常的jogging进去, 没什么可丢脸的, 因为根本没人care. 这种级别的饭店已经学会了不靠穿衣来判断一个人,  而是对所有客人至少从表面上都平等微笑地对待. 我告诉这个典故是想让你明白要出来吹牛,先把功课复习好了, 否则谁信你啊?

sly

Post by periljaune
你就歇一歇，放下你的Michelin吧。我几年前就不用了。你真的以为Michelin 有多可靠呀？你试了多少家它推荐的餐厅呀（不只包括带星的）？如果你知道他们是怎么挑选出来的，你可能也不会在这这么高声歌颂了！别再傻x了。我这贴的...

报告版主, 此人开始使用严重侮辱性的词语, 建议进行处理, 以正视听!


顺便告诉你,为什么一本美食指南很重要, 因为去饭店和去买衣服不一样, 再贵的衣服都可以试, 试完不满意可以不买, 而吃饭, 谁敢吃完了拍拍嘴说不好吃,我不付账了? 指南的价值就在这里,有人代替吃,做个评价给一个基本的参考, 基本的质量保证.

而米其林, 你可以说它迂腐,保守,乃至大搞人际关系. 可它仍然是美食界第一宝典, 不是你这种不知天高地厚的人随便胡说几句就能够改变的. Bernard LOISEAU曾经是一代美食宗师, 米其林三星的chef,几年前自杀了,知道为什么? 因为米其林拿掉他的一个星星! 可见米其林指南在美食界的影响有多大

我去过多少个星级饭店? 我才不会把这个拿出来吹呢, 以为人人都和你那么虚荣么?

可乐狂人

这个贴强

我占个位子
顺便看看老师本色

periljaune

你的思维真的是有毛病. 懒得理你, 把晚饭的胃口都给坏了.
另:你这么老盯着星级饭店呀? 你的中文不是很好吗? 看仔细了,"不只包括星级"! 你以为Michelin guide 里面只有星级餐厅呀? 傻!

Post by sly
报告版主, 此人开始使用严重侮辱性的词语, 建议进行处理, 以正视听!  顺便告诉你,为什么一本美食指南很重要, 因为去饭店和去买衣服不一样, 再贵的衣服都可以试, 试完不满意可以不买, 而吃饭, 谁敢吃完了拍拍嘴说不好吃,我不付账了? 指南的价值就在这里,有人代替吃,做个评价给一个基本的参考, 基本的质量保证. 而米其林, 你可以说它迂腐,保守,乃至大搞人际关系. 可它仍然是美食界第一宝典, 不是你这种不知天高地厚的人随便胡说几句就能够改变的. Bernard LOISEAU曾经是一代美食宗师, 米其林三星的chef,几年前自杀了,知道为什么? 因为米其林拿掉他的一个星星! 可见米其林指南在...

sly

Post by periljaune
你干吗老担心别人学生没有消费能力啊？去“女人版”看看，不过小心不要气炸了你的小心小肺。就算别人学生现在没有消费能力，你就以为别人工作了会干得没你好？你都能去，别人以后就去不了？你真以为你算老几啊？ 你做学生时，10欧以上的甜品你就觉得是很奢侈了，用你的话，你这不是“无孔不入”show off 是什么？你去问问现在的学生去，别人15欧已经可以在中餐馆吃一顿很好的饭了。请你就省省不要再在那装模做样的作假清...

我说你脑子就问题就是有问题, 我在前面都说了(只是不同时间不同心情再根据某个人生阶段的消费能力做的选择), 就是说大家都工作了以后消费能力上去了在一起讨论这些奢侈的东西还为时不晚.

另外我什么时候说过别人工作会干得没我好了? 什么时候过别人以后就去不了了? 啊? 你不要血口喷人,无中生有好不好? 将心比心, 我记得我当穷学生的时候,如果有人老在我面前晃来晃去说,我今天去了Ritz明天又要砸一两百欧去某个餐馆, 我会觉得很窘迫. 你问问在这里靠打工来维持生活的学生问问他们看到你当学生还这么摆阔是什么想法!


人家爱怎么造钱光我什么事? 我不怎么care这些东西, 因为我理解快乐不只是物质丰富这么简单. 我怕看到别人富有气炸肺的是你吧?

sly

Post by periljaune
。

不要和我再谈decent 不decent的了. you're simply NASTY. 不懂的请查字典啊,我实在是水平有限,不知该怎么翻译. 不过看你就应该明白含义.

另: 请你请不出去, 叫你滚该会滚出去吧?

you're really a tragedy. 你真是个悲剧
---这句话无论在中文还是英文里都不通, 读着都不顺, 打回去重写.

滚出去?

你以为你奴隶主啊, 叫我走我就走了,那我多没面子, 这里是公共论坛, 既然出来混, 就别怕被人砸.

瞳瞳@@

你们辩论的时候能不能顺便介绍下餐厅呀！~。。

不要为难我这个小斑竹萨！

periljaune

原来你去Ritz 也不穿jogging呀? 大律师呀,你这不是自己打自己的耳光了吗?

Post by sly
你脑子气坏了吧? 又发动新一轮癫狂了?
我什么时候说过我妒忌人家穿jogging了? 你从哪里看出来了? 你怎么就知道我去Ritz是得优雅还是不优雅?
我告诉你这个fitness club典故不过是告诉你穿着正常的jogging进去, 没什么可丢脸的, 因为根本没人care. 这种级别的饭店已经学会了不靠穿衣来判断一个人,  而是对所有客人至少从表面上都平等微笑地对待. 我告诉这个典故是想让你明白要出来吹牛,先把功课复习好了, 否则谁信你啊?

periljaune

你的英文可真好呀. 连这个也读不通? 去英美留留学再回来讲把.

你要赖在这, 那你就赖吧!

Post by sly
you're really a tragedy. 你真是个悲剧
---这句话无论在中文还是英文里都不通, 读着都不顺, 打回去重写.

滚出去?

你以为你奴隶主啊, 叫我走我就走了,那我多没面子, 这里是公共论坛, 既然出来混, 就别怕被人砸.

periljaune

要去吃饭了,回来再讲啊!

Post by 瞳瞳@@
你们辩论的时候能不能顺便介绍下餐厅呀！~。。

不要为难我这个小斑竹萨！

sly

Post by periljaune
你的思维真的是有毛病. 懒得理你, 把晚饭的胃口都给坏了.
另:你这么老盯着星级饭店呀? 你的中文不是很好吗? 看仔细了,"不只包括星级"! 你以为Michelin guide 里面只有星级餐厅呀? 傻!

说你不懂事吧.
不错,我得确没清楚你刮号里的问题, 但综合起来,我看错的时候比你可就少多了.
不过顺便给你上个课, 我把米其林找出来的时候,无非就是找一家有星星而不是光有叉叉的饭店. 因为其他没有星星的饭店,米其林的编辑往往没有做仔细地尝试, 给的评价有时候和实际相差很远. 如果是这样, 我会去看看Bottin Gourmand或者Gault millau里的介绍, 因为Bottin Gourmand是由每个地区的业余美食家组成的协会评出来的,对大众化的饭店的评价也更客观.