新手上路的豆腐蛋糕～有方子了～

低温 · 2006-10-1 21:13:44

没作业的日子真好

sarahxixi · 2006-10-1 21:22:38

味道到底怎么样呢？
纳闷中……：用豆腐做的蛋糕能吃吗？

rachelleng · 2006-10-1 21:24:52

Post by 低温
没作业的日子真好

没作业就做蛋糕～

michelley · 2006-10-1 23:03:51

干吃不胖的蛋糕,偶也想学.上方子啊LZ.

真真_margot · 2006-10-1 23:58:42

偶喜欢豆腐。。。偶要吃楼主的豆腐。。。蛋糕

rachelleng · 2006-10-2 09:55:11

方子来了
牛油饼皮底
材料
面粉１００克，糖２５克，牛油５０克　，蛋黄一只
制法
面粉筛匀，拌如糖，牛油，捏成粗粒
加入鸡蛋揉成面团
放冰箱醒一小时
碾成０.５ＣＭ厚的，放进烤盘用手摁结实了
１９０度烤箱烤１５～２０分钟

陷料
日本绢豆腐５００克　，鲜柠檬汁少许　，鸡蛋３只，糖１００克．香草油一勺（我没有用香草糖代替的），豆浆四分之一量杯(我理解为１Ｌ的四分之一)
所有材料绞成茸，到入已经烤好的饼底中，
１８０度隔水烤１小时，取出待凉就可以吃了
饼底也可以用海绵蛋糕，牛油比较少，更加减肥

lara · 2006-10-2 10:50:59

牛油？有卖的么……什么样子
算啦，偶没有烤箱，有没有用炒锅能做的点心？

rachelleng · 2006-10-2 11:36:13

Post by lara
牛油？有卖的么……什么样子
算啦，偶没有烤箱，有没有用炒锅能做的点心？

煎葱油饼

beachboy · 2006-10-2 12:10:05

Post by 真真_margot
偶喜欢豆腐。。。偶要吃楼主的豆腐。。。蛋糕

beachboy · 2006-10-2 12:10:13

Post by 真真_margot
偶喜欢豆腐。。。偶要吃楼主的豆腐。。。蛋糕

rachelleng · 2006-10-2 19:06:21

Post by 真真_margot
偶喜欢豆腐。。。偶要吃楼主的豆腐。。。蛋糕

:11100: :11100:

真真_margot · 2006-10-2 19:30:52

干嘛啦。。楼上的美女。。来香一个。。。嘿嘿

rachelleng · 2006-10-2 19:32:04

Post by 真真_margot
干嘛啦。。楼上的美女。。来香一个。。。嘿嘿

beachboy · 2006-10-2 21:07:43

好可怕……

Post by 真真_margot
干嘛啦。。楼上的美女。。来香一个。。。嘿嘿

她爱麻辣烫 · 2008-8-7 11:00:47

豆腐还能做蛋糕

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