★我的三餐记事本★7.28 p5 更新：麻婆豆腐，饺子，等等等

恋の季

原帖由 zuojianbin 于 2008-7-7 07:51 发表
糖醋排骨
麻辣手扯面片
青椒肉丝
水煮肉片
土豆烧蟹肉元
青椒牛肉
木耳
西红柿酸辣肉丝
粉蒸排骨
黄瓜肉

至少，至少，也要把以上我特别看上的这几样的做法 告诉我哈！！！！！！(rf3rf) ...

嘿嘿，谢谢夸奖，貌似好多啊，俺就挑几个说可以么？

1，粉蒸排骨，除了加适量的粉子，要刀切点碎姜，葱，然后到适量的油（量和排骨成比列就可，就是说，能把排骨和其它配料拌匀），豆瓣少许，盐，鸡精
为增加香味儿可以撒适量的五香粉哦，蒸40多分钟即可
2，西红柿酸辣肉丝，油开后加花椒，放肉，肉用辣酱活好（超市有买），等肉半熟的时候就可以放番茄了（番茄切碎一点），然后放盐，辣椒面，等着煮稠
3，黄瓜肉片，用了阿拉伯的绿咖喱，和一般咖喱不一样，味道有点点蒜味儿，这个料，用来炒清淡的菜挺不错的

[ 本帖最后由 恋の季 于 2008-7-7 22:04 编辑 ]

Q94

你太馋我了

欲望弥撒

口水直流。。。

Crycrazy

bravo

恋の季

108F------------------110F的童鞋


谢谢你们的支持啦~~

lasemaine

开始流口水了，好看又好吃。
家常味，喜欢。

amelie_amelie

都是四川滴~~！楼主在法国都把偶们川菜发扬广大哇~~~！！ 黑伟大de suo !

楼主，我9月底就切法国了 要做成你这样的川菜 我需要从成都带些撒子调料还有食材哇？？？(rf5rf) (rf10rf) (rf12rf)

amelie_amelie

急求楼主回复哇~~~！(rf2rf)

恋の季

原帖由 amelie_amelie 于 2008-7-28 12:59 发表
都是四川滴~~！楼主在法国都把偶们川菜发扬广大哇~~~！！ 黑伟大de suo !

楼主，我9月底就切法国了 要做成你这样的川菜 我需要从成都带些撒子调料还有食材哇？？？(rf5rf) (rf10rf) (rf12rf) ...

又见老乡的所，
俺们川菜的精华-----郫县豆瓣可不能少呀

恋の季

原帖由 lasemaine 于 2008-7-28 06:42 发表
开始流口水了，好看又好吃。
家常味，喜欢。

那你快回来吧，亲爱的。。。

零1度咖啡

很有食欲的样子......

chenxicy

喜欢

苹果皮皮

你终于更新了  等得我好辛苦

恋の季

原帖由 苹果皮皮 于 2008-7-29 23:25 发表
你终于更新了  等得我好辛苦

谢谢亲爱滴给俺加分 。。。

暑假一人在家，没怎么做饭

呵呵