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patrick_Pan
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patrick_Pan
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2008-5-5 17:29:28
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宝宝蹦蹦
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生活中就叫罗勒,西餐里很常见,和番茄特别搭
九层塔为唇形科植物罗勒(Ocimum basilicum L)的一年生草本植物,其花呈多层塔状,故称为“九层塔”,又叫罗勒、零陵菜等。由于其叶与茎及花均有柠檬香气及薄荷香味,也叫柠檬香罗勒、薄荷香罗勒、兰香罗勒,全草具疏风解表,化湿和中,行气活血,解毒消肿之效,广泛分布于亚洲、欧洲、非洲及美洲的热带地区。近年发展很快,我国南北各地特别是南方及沿海一带均有种植。
是制作可口的台式三杯鸡或香酥鸡不可缺少的材料,还可以炒文蛤等海鲜:台湾家常菜里还有一道简单又美味的九层塔炒鸡蛋。九层塔也是南欧菜里、特别是意大利的面食常常出现的香料,也是法国南部的九层塔酱(pistou)的主材料。
2008-5-5 18:06:15
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宝宝蹦蹦
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2008-5-5 18:07:33
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宝宝蹦蹦
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LZ说的就是这个吗?
2008-5-5 18:07:56
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patrick_Pan
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多谢多谢:)
2008-5-7 11:20:16
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克劳德.诺
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LZ的肉夹馍好诱人
2008-5-7 12:32:55
易能公司翻译认证,适用于法国所有机构的认证要求
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