自主研发的烧麦

tracymomoding · 2008-4-25 18:56:15

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monique121 · 2008-4-25 18:59:36

图呢:11200:

Napoleon_de_Cai · 2008-4-25 19:00:14

怎么做……教教我嘛……我都吃了2个星期的速食了……

克劳德.诺 · 2008-4-25 19:36:08

LZ上个图，让大家解馋哈

dzqdzq1988 · 2008-4-25 19:56:23

图啊！！！！！

tracymomoding · 2008-4-25 20:43:16

前两天在家里没事，想起上大学时小巷子里卖的烧麦味道很不错，突然间很想吃。隐隐约约记得一个同学告诉过我怎么做，于是凭着仅存的那点印象在家捣鼓，恩，还不错终于捣鼓出来了，现在把照片放上来阿。。。嘿嘿~

[ 本帖最后由 tracymomoding 于 2008-4-25 21:38 编辑 ]

sadie111 · 2008-4-25 20:52:51

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sadie111 · 2008-4-25 20:53:59

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tracymomoding · 2008-4-25 21:41:25

恩呢，网速太慢老更新，嘿嘿

克劳德.诺 · 2008-4-25 21:47:00

做的不错，好大一锅啊

tracymomoding · 2008-4-25 21:53:00

累坏了，刚才揉面揉了一身汗，明天做糖三角

tracymomoding · 2008-4-25 21:54:32

没有多少呢~一出锅就不见了，所以蒸好了的照片都没来得及拍，我自己也一个都没吃到

克劳德.诺 · 2008-4-25 21:56:45

啊，，，真是可怜哇，，一个也没吃到，，，糖三角做好也发个图来哈，，咯咯

tracymomoding · 2008-4-25 22:02:49

原帖由 Napoleon_de_Cai 于 2008-4-25 19:00 发表
怎么做……教教我嘛……我都吃了2个星期的速食了……

馅是香辣鸡味的，做起来比较麻烦，先做香辣鸡翅，然后倒到电饭煲里，加大米，最好是有糯米也加点，然后加水，就跟蒸米饭一样，不过水要多点。熟了以后使劲搅，把鸡肉搅散了，加点香油提味。
面用开水烫，烫好放那醒一会儿。
最后就是包了，包好了下锅蒸，蒸之前一定记得往小蒸锅上抹层油，不然会沾的。。
嘿嘿~最后就。。。嘿嘿~~米西米西的

sadie111 · 2008-4-26 08:10:24

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