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有人知道鱼胶粉在哪里有卖的么?

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新浪微博达人勋

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2008-4-7 19:42:31

新浪微博达人勋

做什么用的,第一次听说
2008-4-7 20:02:45

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新浪微博达人勋

楼主在哪个城市啊?
2008-4-7 20:28:31

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新浪微博达人勋

鱼胶粉是干嘛的?:em2600:
2008-4-7 20:30:58

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新浪微博达人勋

鱼胶粉,英文名称gelatine ,又称吉利丁粉、吉利T粉,是提取自动物的一种蛋白质凝胶。鱼胶粉的用途非常广泛,不但可以自制果冻,更是制作慕斯蛋糕等各种甜点不可或缺的原料。纯蛋白质成份,不含淀粉,不含脂肪,不但是低热量的健康低卡食品,更可以补充肌肤大量的胶原蛋白,享受美味的同时更可以留住美丽,和小皱纹说“拜拜”…… 相对于成品的果冻粉,鱼胶粉的用量更省,且不含香精、色素等添加成份,在制作过程中可以随心所欲调整口味,加入咖啡、果汁、绿茶粉、椰浆等制成各种风味独特的果冻,呵呵,自己动手,不必担心会有防腐剂等其他有害成份,吃的更放心。


是这个么? :em2600:
2008-4-7 20:33:02

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新浪微博达人勋

就在法超里有卖的,跟什么泡打粉、酵母、椰子粉、杏仁粉放一起的,叫GELATINE。
燕麦在麦片区应该也有卖的,我一直吃桂格燕麦的,叫AVOINE
2008-4-7 20:42:31

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新浪微博达人勋

去超市卖片状的gelatine比较好用~
2008-4-7 20:54:33

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新浪微博达人勋

原帖由 monique121 于 2008-4-7 21:54 发表
去超市卖片状的gelatine比较好用~

对,而且会告诉你做蛋糕用多少什么的~~~
不然中超也有,但是比较难找/
2008-4-7 20:56:55

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新浪微博达人勋

原帖由 Sweetjiajia 于 2008-4-7 21:42 发表
就在法超里有卖的,跟什么泡打粉、酵母、椰子粉、杏仁粉放一起的,叫GELATINE。
燕麦在麦片区应该也有卖的,我一直吃桂格燕麦的,叫AVOINE


这个..这些粉我都是一直在找..没见着../

跟面粉一起卖的么?
2008-4-7 21:12:02

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新浪微博达人勋

额..多谢楼上的各位回答..谢谢.
2008-4-7 21:12:31

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新浪微博达人勋

原帖由 silly_non 于 2008-4-7 22:12 发表


这个..这些粉我都是一直在找..没见着../

跟面粉一起卖的么?
一般和白糖比较近~
2008-4-7 21:27:54

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新浪微博达人勋

原帖由 monique121 于 2008-4-7 22:27 发表
一般和白糖比较近~


啊 这样啊 改天去看看 谢谢
2008-4-7 23:12:02

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新浪微博达人勋

原帖由 silly_non 于 2008-4-7 22:12 发表


这个..这些粉我都是一直在找..没见着../

跟面粉一起卖的么?




一般在卖香料那个小柜子货价旁边。
2008-4-7 23:25:58

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新浪微博达人勋

原帖由 monique121 于 2008-4-7 21:54 发表
去超市卖片状的gelatine比较好用~




片状的好贵

每次都舍不得放
2008-4-7 23:26:49

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新浪微博达人勋

原帖由 dixie 于 2008-4-8 00:26 发表




片状的好贵

每次都舍不得放
leader price 相对比较便宜~
2008-4-8 11:48:34

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