秀秀我做的猪蹄！！！！

小全全

我已经流哈喇子了(rf6rf) (rf6rf)

克劳德.诺

好久没吃猪蹄了，，，好馋啊

geniemais

牛~~~~~

第2个明天

原帖由 caro666 于 2008-4-5 09:52 发表
这两天就想吃猪蹄儿啊／／／／:'( :'(

可以试着自己做做。

chenken349

我按同样的方法做过好多次了～不过说一句题外话，法国超市里买的蹄子MS不够大，吃起来没国内的过瘾～

chenxicy

真不错

第2个明天

原帖由 chenken349 于 2008-4-5 15:12 发表
我按同样的方法做过好多次了～不过说一句题外话，法国超市里买的蹄子MS不够大，吃起来没国内的过瘾～

高人 深藏不漏！

ppzzssff

原帖由 第2个明天 于 2008-4-4 22:54 发表
做法比较简单。需要用高压锅。首先把猪蹄洗净，刚买来的时候有血，不然会有腥味，然后用开水卯一下，再把毛去干净，然后高压锅内放入油，烧到八成热，倒进葱姜，大料，桂皮，炒出香闻，放入猪蹄，然后倒入生抽老抽。多放点糖，适量盐，然后倒入适 ...

羡慕LZ有高压锅的说~~~
我今年冬天吃了N次猪蹄。
不过没有高压锅，每次都要煮很久很久......

ceriseincake

就是霸道！

肉小团

我要做猪蹄！！

xiamo

:10600: :10600:

semain11

猪蹄买来的时候就是这样切好的小块的吗?