简单生活■简单吃饭P67酒香煎肉，海鲜粥

克劳德.诺 · 2008-4-28 20:27:42

原帖由 sadie111 于 2008-4-28 18:54 发表
楼主是男生···太强了！
那个蛋饼怎么那么······· 一般的锅貌似做不出来
像是用做crepe的机子做的111

没用特殊的锅，就是普通的炒菜平底锅，，一样可以煎出这个样子滴，你试试就晓得啦，呵呵，，，鸡蛋和面粉，水，比例恰当就可以做出这个样子的

kisakieri · 2008-4-28 20:38:10

小葱又在勤奋的回帖

smokinggirl · 2008-4-28 20:45:15

为什么我碰不到这么会做饭的男银·~~~~~

伤心的飘走~~~~

kisakieri · 2008-4-28 20:48:44

又伤人家小姑娘心了

yunyunlover · 2008-4-28 20:49:43

油糍粑里包的红豆是不是没煮得很烂呢？不必捣成红豆沙么～～切面很白哦～～～～～

[ 本帖最后由 yunyunlover 于 2008-4-28 20:51 编辑 ]

克劳德.诺 · 2008-4-28 20:59:32

原帖由 kisakieri 于 2008-4-28 21:38 发表
小葱又在勤奋的回帖

俺是个很勤快的孩子

克劳德.诺 · 2008-4-28 21:00:09

原帖由 smokinggirl 于 2008-4-28 21:45 发表
为什么我碰不到这么会做饭的男银·~~~~~

伤心的飘走~~~~

会有的，牛奶会有的，蛋糕也会有的，会做饭的男人也会有的

克劳德.诺 · 2008-4-28 21:00:31

原帖由 kisakieri 于 2008-4-28 21:48 发表
又伤人家小姑娘心了

不是俺滴错哇，，，

克劳德.诺 · 2008-4-28 21:02:45

原帖由 yunyunlover 于 2008-4-28 21:49 发表
油糍粑里包的红豆是不是没煮得很烂呢？不必捣成红豆沙么～～切面很白哦～～～～～

红豆很烂啦，我不喜欢做成豆沙的那种，不做成那么烂我比较喜欢这个口感，咯咯，做成豆沙也闲麻烦，就这样啦，，，咯咯，因为这个糍粑不像国内卖的是丢进去大锅炸出来的，所以我是煎出来的，，，切面是很白，，吃起来外皮很脆，炸之前记得裹上一层土豆淀粉，，这样，成品会外脆，里面也很软

dixie · 2008-4-28 22:05:57

同意
有颗粒的红豆比较有口感，我也喜欢的。。

tcwf_323 · 2008-4-28 22:14:18

例行视察。

kerororo · 2008-4-29 19:17:11

偶想知道蛋饼怎么弄呢~~
嘿嘿
看到就想到老家的早餐!

rosyhorse · 2008-4-29 19:21:52

你是大厨吧，馋死我了。

克劳德.诺 · 2008-4-29 19:31:07

原帖由 kerororo 于 2008-4-29 20:17 发表
偶想知道蛋饼怎么弄呢~~
嘿嘿
看到就想到老家的早餐!

面粉，鸡蛋，调味料，盐，鸡精，少许五香粉，，喜欢香菜的话就加入香菜。还可以加入少许葱花。。。。
加入水，尽量让面糊稀一些，鸡蛋可以适当的多一些，这样，面糊如果稀的话也容易成型，，，

克劳德.诺 · 2008-4-29 19:34:29

原帖由 dixie 于 2008-4-28 23:05 发表
同意
有颗粒的红豆比较有口感，我也喜欢的。。

是哦，，，豆沙的话，有时候吃起来我觉得会腻掉

帐号		自动登录	找回密码
密码			注册