【讨论】用鱼做馅包饺子好不好吃啊？用什么蔬菜配好啊？

呆呆

韭菜韭菜

晚云闲

鲅鱼饺子最好吃!

sissichen

Post by yunyunlover
偶说了，在４楼，楼主不好好看帖子！！！

偶用词当你也不用口水乱流阿~~~ 偶是想说大多数人~~~~

yunyunlover

  
这不叫口水乱流

是在教训你一棍打死一排人

谁让你不说除四楼以外了

Post by sissichen
偶用词当你也不用口水乱流阿~~~ 偶是想说大多数人~~~~

只因我年轻

冻鱼好象是不太适合做饺子。鱼肉经常和那种小白菜一起包，因为都是下锅就熟的。和韭菜好象不是一个味道，因为韭菜味重，适合羊肉，猪肉等，呵呵，这其实都是感觉，自己喜欢什么做什么

我是凡人

鱼肉馅饺子很好吃，不用加蔬菜。

happystar

想念鲅鱼水饺

sissichen

Post by yunyunlover

这不叫口水乱流

是在教训你一棍打死一排人

谁让你不说除四楼以外了

除了四楼和后来许多楼以外 明天先试试看纯鱼的，懒得买菜。我以前也一直觉得一定要很新鲜的才好吃，可是很多朋友都是用冰冻的海鲜做汤的，也很好喝，所以想试试看

bretagne

鲅鱼饺子可是我们那渔家乐的一大特色啊,通常是和韭菜包,也可以和白菜包,加点元葱可以提味.
或者把鱼肉剁碎,加点葱花,韭菜,作成丸子,我的最爱.呵呵

anastasia

说得我也馋了~~~~~~
不过冷冻鱼做馅是不是要先解冻啊？我其实不做饺子，想做鱼肉馄饨来着

yunyunlover

Post by sissichen
除了四楼和后来许多楼以外 明天先试试看纯鱼的，懒得买菜。我以前也一直觉得一定要很新鲜的才好吃，可是很多朋友都是用冰冻的海鲜做汤的，也很好喝，所以想试试看

恩，终于要开动了

鼓励一下

另外，鱼饺子不能凉了吃

不然 会很腥的

转动世界

做香辣鱼

小青

冻鱼不能做鱼胶，鱼丸，鱼陷，打不好的。冻鱼最好是红烧，或者做的味道重一点，应为冻鱼不是像鲜鱼那么鲜了。