来交作业，鲅鱼馅生煎，炉包

zhenshuicyril

原帖由 灵丹妙药 于 2008-3-2 20:58 发表
是不是跟你上次做的饺子一个味道啊

你回来了，跟小孩玩撞衫玩的开心吧

你上次吃的是饺子，这次我该包子了，你不是说上次你煎锅贴煎糊了吗，下次照着这个办法煎吧，记住加面粉水就行了，一个道理

灵丹妙药

奶奶的,不搭理我,人走茶凉啊

午夜飞翔

我就是想学习怎么扒皮拆骨

是不是像做鱼丸那样把肉刮下来啊

kaiyangg

二冷
等嫩生完
俺9彻底
美丽人生鸟

zhenshuicyril

原帖由 windtalker 于 2008-3-2 21:02 发表
把俺今天做的改良的“豉汁蒜香贝”帖上来献个眼

爱冷，四月份来，拿这个跟我换哈

kaiyangg

大冷
嫩学拆鱼
应该找俺腻

zhenshuicyril

原帖由 午夜飞翔 于 2008-3-2 21:33 发表
我就是想学习怎么扒皮拆骨

是不是像做鱼丸那样把肉刮下来啊

过程很血腥哎，我是先阔开，然后找了个鲨鱼刀，就是锯齿刀，慢慢把肉都刮下来的

zhenshuicyril

原帖由 happylitchi 于 2008-3-2 21:34 发表


我以前用饺子来煎锅贴，每次也都是粘底破皮。。。下次我也试试看加面粉水。这个明天就能试，家里好多冷冻饺子

锅贴皮是烫面的，而且锅贴两边最好不要封口，你那个是煎饺子，我家属巨爱吃，你可以试试

zhenshuicyril

原帖由 kaiyangg 于 2008-3-2 21:33 发表
二冷
等嫩生完
俺9彻底
美丽人生鸟
  

二冷，俺这就是一家常饭，跟家糊弄糊弄全爸跟大全可以，饭店就不行鸟:eek:

红猪

大全妈咋不照一张咬了一口的包子呢？让俺们看看可以直接吃的馅阿。

灵丹妙药

拆鱼，找恶魔妈啊，刷刷刷
那个扇贝好吃的，在恶魔妈那里吃了不少

zhenshuicyril

原帖由 宝妮可 于 2008-3-2 21:01 发表
大全妈你太厉害了

我好想去你家--劫包子

看了包子不郁闷了吧，我就说，你再郁闷就来我家，我请你吃包子

zhenshuicyril

原帖由 红猪 于 2008-3-2 21:37 发表
大全妈咋不照一张咬了一口的包子呢？让俺们看看可以直接吃的馅阿。

光顾着低头跟全爸抢了，忘记照咧:eek: :11300: :10300:

kaiyangg

原帖由 zhenshuicyril 于 2008-3-2 21:36 发表


二冷，俺这就是一家常饭，跟家糊弄糊弄全爸跟大全可以，饭店就不行鸟:eek:

俺94让嫩用它
糊弄俺9可以鸟

zhenshuicyril

原帖由 灵丹妙药 于 2008-3-2 21:37 发表
拆鱼，找恶魔妈啊，刷刷刷
那个扇贝好吃的，在恶魔妈那里吃了不少

你跟腐败份子，吃遍天下了，这次去滑雪吃啥好吃的了没