咨询:还是关于做寿司

ppzzssff

我每次都凭感觉，哈哈。
不过感觉不喜欢太粘。

Sweetjiajia

我喜欢偏粘一点的，但煮好的饭不能粘，因为之后加油、糖、醋搅拌，自然会发粘。

dixie

煮的时候水要比平时少放一点...
拌了之后会变粘的啊

annabella

要亮晶晶一粒一粒粘起来的米

julia小颖

亚超有寿司米卖的.我还是喜欢粘的.

小小団子

稀饭粘大！:em00041: :em00041: :em00041:

嗡嗡

我个人认为其实糯米做出来更好吃，尤其是放凉了以后，一般的米放凉了会硬，其实糯米放凉了口感很好

笨笨小鱼

:em0009: 粘粘的还叫寿司吗....

嗡嗡

为啥寿司一定要跟人本人学呢？其实发挥中国的特色，做的更好吃，不是更好么？:em2600:

bbyt1122

LZ居然会做菜?

冯 唐

那个ms叫粽子:em00016:

原帖由 嗡嗡 于 2008-3-2 19:29 发表
我个人认为其实糯米做出来更好吃，尤其是放凉了以后，一般的米放凉了会硬，其实糯米放凉了口感很好

小菲.

个人认为粘一点的比较好,而且捏的时候不要捏的太用力,米和米之间太实了口感也会欠佳

Q94

需要加油吗?