元霄节包的汤圆

打滚不干

汤圆也  还是黑芝麻馅的

ppzzssff

我怎么觉得是红豆沙的呢?

椰子林

哇~~！~！汤圆啊`！~！~！

自己包的汤圆味道肯定会很不一样吧~！~！

椰子林

对了，可不可以请教一下楼主是用热水和的面还是冷水和的面呀？

我昨天也自己试着包汤圆，用温水和的糯米面，但是和出来的一点都不粘，而且一动就会断开。怎么也包不成圆。

iamwill

热水（50度吧？烫手的水，通常你觉得温水一般也就30度左右吧，可能太凉了）和糯米面

这个是豆沙馅的，红豆和绿豆都有，自己煮的豆子。

你自己不行啊呵呵，我们人多，力量大。

我也不太清楚，因为我负责豆子，包的时候没用我～

椰子林

原帖由 iamwill 于 2008-2-29 16:03 发表
热水（50度吧？烫手的水，通常你觉得温水一般也就30度左右吧，可能太凉了）和糯米面

这个是豆沙馅的，红豆和绿豆都有，自己煮的豆子。

你自己不行啊呵呵，我们人多，力量大。

我也不太清楚，因为我负责豆子，包的时候没用我～ ...

多谢楼主的回复~！那看来我要找机会再试试做才行了~！

iamwill

不要太浪费糯米面就好

vyanguo

自己包的超好吃

monique121

同意楼上的

熊熊熊

直接买来牛奶巧克力 切成小块儿 包汤圆 好吃省事儿

iamwill

LS有道理

馨佳

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