简单又好吃的pizza还有苹果塔，不会做饭的姐妹进来看看啊！

葵花开

原帖由 yibouculat 于 2008-2-17 11:05 发表

对，怪不得我看得很多recette说要煮一下，可能就是为了这个，我把我的recette也改一下，可能会好一些。

我也是自己瞎做的，但愿不要误导你。

葵花开

原帖由 windtalker 于 2008-2-17 12:44 发表

能不能贡献下匹子面饼的方子:10600:

超市里有专门的PIZZA面皮，有厚的有薄的，有大的有小的。

SESESESE

小妞真能干，

yibouculat

原帖由 SESESESE 于 2008-2-17 14:05 发表
小妞真能干，

哈哈，我才不会做饭呢，什么时候你教我做做啊！
你这个女人真好，总是帮我顶帖！

windtalker

原帖由 葵花开 于 2008-2-17 13:48 发表

超市里有专门的PIZZA面皮，有厚的有薄的，有大的有小的。

俺很想自己做PAN　PIZZA的那种发面的饼匹:10600:

bbyt1122

没时间看 收藏了先

小朱姐姐

原帖由 windtalker 于 2008-2-17 12:44 发表

能不能贡献下匹子面饼的方子:10600:

也是超市买的那种皮萨面粉，自己揉好，发一会就好了。
不过我们家喜欢那种超级厚超级敦实的皮萨，虽然不怎么好看，但是吃完了绝对暖和厚实。

也献丑一下，发个照片好了。

yibouculat

哇，好厉害！看上去好好吃的样子！！ 你怎么做的啊？

苹瓶子

原帖由 windtalker 于 2008-2-17 12:44 发表

能不能贡献下匹子面饼的方子:10600:

皮萨皮很简单的，只要掌握好面粉的量就好了，大概250g 左右。
必须要加的材料还有   发酵粉适量，橄榄油3，4汤勺的样子，


其他的凭个人口味，鸡蛋可以使面饼更脆，盐可以少量加或不加，喜欢的话可以加牛奶或黄油等等。
揉好面，醒一会儿就好了，不用非要等它发起来就可以用了。

wqwq

很调胃口啊。
就是怕做饭。

vitellefr

来顶顶LZ的贴子哈
懒人食谱最喜欢啦
我一般是买冷冻的
自己再加磨姑青椒
还有火腿片奶酪丝
下次用你的方法试

wqwq

原帖由 vitellefr 于 2008-2-18 14:05 发表
来顶顶LZ的贴子哈
懒人食谱最喜欢啦
我一般是买冷冻的
自己再加磨姑青椒
还有火腿片奶酪丝
下次用你的方法试

和你一样，都是买现成的。
懒，就没口福了。

yibouculat

哈哈，大家都一样，不过现在为了老公和孩子，已经开始学习起来了

yibouculat

原帖由 vitellefr 于 2008-2-18 14:05 发表
来顶顶LZ的贴子哈
懒人食谱最喜欢啦
我一般是买冷冻的
自己再加磨姑青椒
还有火腿片奶酪丝
下次用你的方法试

谢谢谢谢！！！对了最后可以加点arbre de provence，好像是这样写的