在13区中餐馆APSARA的普通遭遇 （首页更新一次）

尘妃

老板为什么付给工人工资，是因为老板组织了一项商业活动，工人在这个活动中创造了剩余价值，所以得到回报，回报的形式就是工资。请大家说工资少之前先想想自己是否已经创造了剩余价值。

proust

原帖由 kelly_fr 于 2008-2-8 23:58 发表
这家店当时也在战法发了帖子，我也打电话过去问过，因为我家就在那对面，我做过工，但是没有做过餐馆，我就如实说，那女的当时给我开的价钱，我差点骂脏话了，楼主你还有850，知道那个JIANREN给我多少么？600！！！！还是全工呢！！！！还假惺惺的和我说 ...

     天呀，想不到那个上海女人居然会开出这样的低价！你也太惨兮兮了吧。

RinRin

原帖由 尘妃 于 2008-2-9 01:09 发表
老板为什么付给工人工资，是因为老板组织了一项商业活动，工人在这个活动中创造了剩余价值，所以得到回报，回报的形式就是工资。请大家说工资少之前先想想自己是否已经创造了剩余价值。 ...

同意~

proust

看了一下上面某几楼“尘妃”同学的发言。有的地方还是说得比较中肯的。
  1，黑心的老板肯定有，但是有良心的老板也大有人在。发这个帖子也只是说说一个个案而已，不是为了一竿子打翻一船的人。我干过的其他的活儿，比较摘葡萄的老板就非常不过，吃的不错，大家干活的时候虽然非常的劳累，体力的透支也是餐馆服务的数倍，可是大家做的都很好，很开心。写这个，也是让更多留学的朋友大家对打工有一个书面的一个经验，尽力不要重蹈覆辙而已。

   2，关于体谅和宽容，还有设身处地的问题。我也仔细思考过。首先，作为一个新手做活，难免会出现差错。老板自然会不满意，可是我们也用心在学习，每天都在进步。老板当然是希望生手能够尽快学会餐馆服务的一切，我们也只能尽力去每天完善自己了。
      
   3，关于价值问题。呵呵，我不是学经济学家，不能太从经济角度讨论这个问题。作为初次接触这个工作的人而言，老板已经把新手的价格压得很低了。关于剩余价值，一天的时间和精力都有限，我们不能在端盘子的同时还要顾及到楼面外面去招揽客人吧？！呵呵，进来多少客人，这个就是餐馆的人气问题。人来人往，最没有规律了。好的时候，一口气来十个人，空闲的时候，我们就开始擦擦墙壁，做些其他的事情，添加一些东西，顺便看看菜单，记录一下不太熟悉的菜名……也没有闲着。
     其实，大家也是讲求一个公平的问题。如果彼此都在一个很公平的台上，大家也不会抱怨，也就不会出现所谓的“不理解，不通融”的现象了。很明显，在最后的结算工资的时候，精明小气的老板娘还是小小的算计了我一个可怜的学生。其实，价钱也就少了约60欧，对于他们而已也就是一顿饭而已，一件衣服而已。可是我们辛苦了这么久，得到这样的一个不公平的结果，心里自然会愤愤不平。
   
    以前，我也做过仓库管理。由于自己本身体力不是太好，老板觉得我太读书人，建议我不做了，短短的时间下来，工资清清楚楚，做人非常的厚道，自然我也觉得大家都很公平。我也没有觉得委屈，在这里吐苦水。
   
   这次辞工发生在1月16，老板娘找出理由说，会计要做账，要等到2月初才能结账，工资单才能出来。当然，这个法定程序我们是理解的。可是，到最后2月6日，结算我工资的时候，全是现金，没有支票的，也没有任何工资单。是不是有心拖延我就不清楚了。也许她忘记给我工资单了吧。
   
    呵呵，尘妃同学，不知道我的回答是否公允呢。
    认真做事，是工作者的基本要素，老板最后付给你应得的薪水也是最基本的要素。当前者履行职责，而后者没有履行，那么，公平的台面也就不存在了。

偶然闪失

给税务局写封信。

为了以后工作的留学生也好，为了自己也好。

fifi_chi

天下乌鸦一般黑

xiaoxiaomaomi

还是楼主一开始就接受了廉价劳动，如果一开始就拒绝的话，那老板娘就不敢这么对你了。偶是从来不接受低于税后每小时7.5欧的工作。 所以，老板都很客气的。呼吁大家不要忍受不公的工作待遇。

xiaoxiaomaomi

偶一周 工作18个小时，从进店算起到离开。月工资700欧有带薪假。

媛媛715

呵呵 。那个啥。。。我改天去找找这家餐馆。挺有意思的。不过大部分中国人做这种小生意就是靠这些手段积累财富的。想一想也真不容易。所以只要LZ想想这个，想想自己毕业实习了，以后留在这里还是回国都前途无量，混好了也算个中产阶级，很轻松过上小资生活。本身你的起点就比他们高。成次不一样就不要跟他们较真了，他们多可怜呀，他们可能永远都不会明白到底什么是有意义的人生，什么是生活质量。他们只懂得拼命节省赚钱，给自己后代积累财富，他们的后代又重复这样的事情，大家可以注意到。，好多在法国的所谓第二代，第三代，14、5岁就出来做工，。学习赚钱
，结婚以后家里拿钱开家小店。。。。反反复复，前赴后继重复着。就造成这样一个尴尬局面，中国人大批移民法国。却找不出几个优秀的，做大生意的，基本上所谓的中国老板其实充其量生意规模就相当于中国的小吃部。有一次和法国朋友谈起投资做生意的事情。他想都没想就说是不是开餐馆。我无语。。。。难道中国人就真的没本事，最大的本事就是开餐馆么？

iCat

还可以开武馆:10500:

安措

太黑了 坚决不去这家吃饭！！！！

可人

这个地址记下了
想给大家一个地址来着，那个地方是我第一次打工的地方，工资当时只有3500法郎，虽然我从来没用过法郎，但是就这样我打工生涯开始与680欧元。
然后老板一家小气，说话不算数，素质低下，又一次说我是北姑，因为我来自河北，是北方，他们都是温州人，我好言好语解释北姑是称呼香港一些大陆过去的卖淫的妇女，那个老板娘直接说，啊那你不就是北姑。靠，我就随她了，然后她后来和老公告状说什么我不高兴他说我是北姑了什么的，放在现在我就去直接给她拉大街上说他是卖的，反正他也听不明白。
给工人伙食很差，6个做工的，一般就是一盘西红柿白糖，剩下的鱼生的三文鱼头炖豆腐，一个拌黄瓜吧。
不过现在我后来打工认识的一个温州女孩居然嫁给她的大儿子了，哎，都不好说他们的黑店了。
提醒大家在st michel那边，外卖店，在那些小街里，这样范围基本就缩小到他家了。不过不知道现在怎样了，要是我的那个朋友现在当家的话应该不会太差，因为她人挺好的。