牛肉丸子的做法~~~没的idea阿~~

寒仁

看来这里面还是没有我特制的土豆烧牛肉的方法阿
因为我加了郫县豆瓣

苹果皮皮

原帖由 饭大团 于 2008-2-7 07:06 发表
哦~~~~~~
亲爱的!!!!
你让我太感动老.........!!
我是如此爱你~~~~~
谢老~~

嘿嘿  爱一个  抱一个  亲一个  

苹果皮皮

原帖由 寒仁 于 2008-2-7 13:01 发表
看来这里面还是没有我特制的土豆烧牛肉的方法阿
因为我加了郫县豆瓣

我是跟我们东北同学学的炖菜  烧菜我还没整过哈  听你一说  我口水有点儿泛滥了  说整就整  明天就吃这个了

[ 本帖最后由 苹果皮皮 于 2008-2-7 19:19 编辑 ]

苹果皮皮

过年期间  就是要吃起走  

[ 本帖最后由 苹果皮皮 于 2008-2-7 19:18 编辑 ]

魔界小强

这边牛肉不放血,为了生煎起来爽.

要做中国方法的,可以把牛肉放在水里泡着,是不是拿出来捏一捏,泡一天就好了.换3~4次水,到牛肉便成乳白色间红色就可以随便中国做法了.

饭大团

哎呀~~
这么久的帖子了都还有人所~~~~
谢谢哈~~~~~~
话说土豆烧牛肉是一定要有豆瓣儿的!!!!