东北的同学看过来，这是什么菜？

修一修

5、炒至豆角半熟，加入排骨汤和适量鸡精（如图）；


6、红薯粉条在开水锅里浸泡10分钟直到变软（如图）；


7、把变软的粉条放在豆角和土豆的上面（如图）；


8、把酱色排骨放在粉条上，再补一些排骨汤（如图）；


9、搅拌均匀，加盖小火焖5分钟，出锅大碗盛放即可。

成品图：

[ 本帖最后由 修一修 于 2008-2-4 01:14 编辑 ]

修一修

俯瞰：


侧面：


ouf..... 终于发完了，祝大家新年合家欢乐、健康幸福！！！呵呵！:11700:

[ 本帖最后由 修一修 于 2008-2-4 01:19 编辑 ]

雨恒

沙发，看起来不错

yunyunlover

是啊，算是乱炖么？？

991man

果然是乱炖!

sisixinxin

排骨粉条炖豆角~~~~~~~~~~

哭~~~~~~

我家还有干豆角。。。。

这几天快过年了，我狂想家。。。。。。。。。。。。

妈妈米呀~~~~~~

sisixinxin

原帖由 yunyunlover 于 2008-2-4 11:04 发表
是啊，算是乱炖么？？

不是的。

乱炖是豆角土豆茄子番茄什么的顿在一起

SY42

你这做的挺正宗的，我家经常这么做，排骨，土豆，豆角，加宽粉因为家里人都喜欢吃粉条

haodahaoda

什么也不是 只是一个炖菜  东北没有那种豆角

也就算是法国炖菜吧

情夕有嘉

我昨天吃的芸豆。哈哈~~
没放排骨，放的五花肉~~~

haodahaoda

东北八大炖：猪肉炖粉条、羊肉氽酸菜、牛肉炖土豆、肉骨炖豆腐、蘑菇炖小鸡、得莫利炖鱼、胡萝卜炖排骨、牛肉炖萝卜丝

LZ你说你炖的是啥?

hot01234

楼主做的怎么有点儿，怎么说呢，不好看啊！菜就要讲究色，香，味，你的菜一个颜色就没过去！

三点着地

什么乱顿啊，排骨顿豆角阿！！好吃好吃i