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楼主: bobo69000

榴莲怎么吃比较好?

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新浪微博达人勋

滋阴补血又补气的《榴莲煲鸡》

《榴莲煲鸡》

用料:
榴莲1个、母鸡半只、姜片、枸杞子数粒、精盐

制法:
1、将榴莲里面白色较软的瓤用小刀割下剩下榴莲核,再把榴莲核煮熟,掰掉外面的厚皮,留下一点核肉褒汤;
2、母鸡切块,开水里焯一下;
3、将鸡、榴莲瓤、榴莲核全部加入锅里,放水没过原料,用最小火煲3-4小时,煲好后加适量盐即可。

图片:
榴莲煲鸡.jpg

榴莲生食上火,煲汤食则下火,故此汤滋阴又温补益气,强身健体,祝LZ身体健康!

[ 本帖最后由 修一修 于 2008-2-14 22:08 编辑 ]
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2008-2-14 22:02:29

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新浪微博达人勋

爱吃榴莲的人就觉得榴莲真的是超级美味,,,不爱吃的人真的很难接受
2008-2-14 22:21:54

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新浪微博达人勋

爱死泰国的榴莲了,呵呵那是酒店不许带榴莲进房间
可是我们每晚从海边或是逛街回来都会偷偷带一个!
至于怎么吃,当然还是最自然的最好了!
2008-2-15 23:09:08

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新浪微博达人勋

原帖由 克劳德.诺 于 2008-2-14 22:21 发表
爱吃榴莲的人就觉得榴莲真的是超级美味,,,不爱吃的人真的很难接受


确实是这样,我第一次吃的时候是榴莲糖,当时都很受不了,但是因为我妈妈是南方人,她喜欢吃,经常买回去,吃着吃着,也就吃喜欢了,现在每到中国超市闻到榴莲的味道觉得好香~~
2008-2-17 13:15:10

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