小年来做手擀面。

hiv · 2008-2-2 00:07:03

原帖由 yunyunlover 于 2008-2-1 18:16 发表
太厉害了～～～～:11700: 从来没做过，估计擀面太费劲了～～～～～:10700:

不是一般的费劲。

修一修 · 2008-2-2 00:17:04

好筋道！赞LZ一下！

面和完了，使劲在案板上摔。。。摔。。。摔，再用一端固定的杠子坐上个人压。。。压。。。反复地压，擀成皮叠起来，抄起一把大铡刀来切面，hoho这太正宗了，《秋菊打官司》里看到的！
这个面要是用来做“biang-biang面”，就太赞啦！！！

hiv · 2008-8-17 17:31:41

重新露脸

cristal927 · 2008-8-17 22:17:19

请问那个面要赶多久啊

hiv · 2008-8-17 23:23:47

厚度差不多了就可以了

我不吃糖 · 2008-9-16 17:50:28

好馋哦

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