今天过小年呀

zhenshuicyril

原帖由 午夜飞翔 于 2008-1-30 14:20 发表


也有

但不是自己吃

是拿点饴糖直接涂在灶皇爷的嘴巴上，农村的灶头上都有贴他的图片的，

这个更直接不是

现在演变成给孩子们吃，我刚才不说了，我奶奶都一人分我们一根，然后嘱咐一句，都把嘴闭上哈，过年了都别胡说八道的，尤其是我:10900: :10100:

阿九

原帖由 zhenshuicyril 于 2008-1-30 14:21 发表


这个我家有哎，我上次去巴黎买回好多来屯着，不行今晚吃点汤圆:10900:

你等着，我这就买火车票上你家吃汤圆去！

zhenshuicyril

原帖由 阿九 于 2008-1-30 14:23 发表


你等着，我这就买火车票上你家吃汤圆去！

带着伽米哈，不带伽米不给你开门哈

vitellefr

哈. 午夜说的和我一样
过年蛋饺是一定要的 小时候都是我做的 用个不锈钢的饭勺 先刮一层猪油:lol  再倒一层蛋液 每当这个时候我就知道要过年了 :em00016:
小时候还要包汤圆 那时候还有专门磨水磨粉的 和爸爸一起去磨 妈妈做芝麻陷 大念初一头一顿吃 :em00020:

阿九

原帖由 zhenshuicyril 于 2008-1-30 14:24 发表


带着伽米哈，不带伽米不给你开门哈

原来是沾了珈米的光。。。。

午夜飞翔

原帖由 vitellefr 于 2008-1-30 14:25 发表
哈. 午夜说的和我一样
过年蛋饺是一定要的 小时候都是我做的 用个不锈钢的饭勺 先刮一层猪油:lol  再倒一层蛋液 每当这个时候我就知道要过年了 :em00016:
小时候还要包汤圆 那时候还有专门磨水磨粉的 和爸爸一起去 ...

我妈妈教我是拿肥猪肉在勺子里擦一遍

我婶婶是直接把猪肉倒入蛋汁里

反正各显神通就是了:10900:

zhenshuicyril

原帖由 vitellefr 于 2008-1-30 14:25 发表
哈. 午夜说的和我一样
过年蛋饺是一定要的 小时候都是我做的 用个不锈钢的饭勺 先刮一层猪油:lol  再倒一层蛋液 每当这个时候我就知道要过年了 :em00016:
小时候还要包汤圆 那时候还有专门磨水磨粉的 和爸爸一起去 ...

我们那里从现在开始 家家卤牛肉呀，猪蹄呀，做肉冻呀，炸鸡蒸馒头，我小时候一到这个时候就看我奶奶忙着蒸各种馒头枣饽饽，卡花，黄米糕，豆沙包之类的，现在过年没以前有意思了，因为过年到处都买的到这些，所以没做的了，也没有那个气氛了，前几年连鞭炮都不让放了，这几年好多人抗议说过年不让放鞭炮还叫过年呀，所以这几年又恢复了，这才有点年味了

zhenshuicyril

原帖由 阿九 于 2008-1-30 14:27 发表


原来是沾了珈米的光。。。。

对呀，你来就给你吃俩汤圆，伽米来是让我玩的

葵花开

原帖由 zhenshuicyril 于 2008-1-30 14:20 发表


是呀，我们周围有小超市，可是没有肉卖
大点的超市要开车出去买，我带着大全是走不到了

那是没有办法了，只能YY一下了。

葵花开

原帖由 午夜飞翔 于 2008-1-30 14:21 发表


我会做，但是家里电炉不好做

一定要燃气炉，煤炉最最好

我正在思考可以用什么改良。
似乎确实没有什么办法。
家里弄个东西烧炭，比如说火锅的什么的，嫩说好用的伐？

zhenshuicyril

原帖由 葵花开 于 2008-1-30 14:38 发表

那是没有办法了，只能YY一下了。

hiahiahiahia，俺改吃汤圆了

葵花开

原帖由 zhenshuicyril 于 2008-1-30 14:31 发表


我们那里从现在开始 家家卤牛肉呀，猪蹄呀，做肉冻呀，炸鸡蒸馒头，我小时候一到这个时候就看我奶奶忙着蒸各种馒头枣饽饽，卡花，黄米糕，豆沙包之类的，现在过年没以前有意思了，因为过年到处都买的到这些，所以没做的了，也没有那个气 ...

我很爱吃肉冻。
不过我家过年一直不是很在意的。我妈以前也弄花馒头什么的。

葵花开

原帖由 zhenshuicyril 于 2008-1-30 14:39 发表


hiahiahiahia，俺改吃汤圆了

忽然想起来，还剩下半包汤圆，那今晚上就吃这个了。

午夜飞翔

原帖由 葵花开 于 2008-1-30 14:39 发表

我正在思考可以用什么改良。
似乎确实没有什么办法。
家里弄个东西烧炭，比如说火锅的什么的，嫩说好用的伐？

我觉得其实就是勺子问题

用电炉不方便加热

但是你换一个煎蛋的小锅，最小号的那种，是不是就能做蛋皮勒


不过我们家做蛋皮除了鸡蛋还要打入一个鸭蛋的，这样蛋皮不容易破

在法国鸭子蛋不容易找:10200:

vitellefr

原帖由 zhenshuicyril 于 2008-1-30 14:31 发表


我们那里从现在开始 家家卤牛肉呀，猪蹄呀，做肉冻呀，炸鸡蒸馒头，我小时候一到这个时候就看我奶奶忙着蒸各种馒头枣饽饽，卡花，黄米糕，豆沙包之类的， ...

你奶奶做的东西好多啊一定很好吃.


是呀...现在都买现成了. 都没那个感觉了.  其实过年就是个开心的过程, 那时候和父母一起忙碌的景象很难忘....

额开始伤感了.... 要去写个日子记下来这温馨的时光