这个蹄花汤怎么样

晓板栗

一般都吃烧的

nikl.lijia

:em00028: 看上不不错，不腻就好

xinxin329

好棒   LZ说说怎么熬成白色的吧

vonvon

楼上的,使劲熬,就变白了,好象另外多加了根棒子骨.

寒仁

下奶的要加黄豆的。。。
lz还真有闲心炖蹄花啊，还炖那么白

vonvon

毛哦,楼上的还真有经验.
那这样说,老妈蹄花儿全部是卖给月母子吃的哦?

寒仁

只是听多了而已。。。。

苹果皮皮

我想吃牛市口的翘脚牛肉了

vonvon

哦,牛市口的卖牛肉,看来盐市口卖盐巴的哈,哈哈哈哈哈哈

苹果皮皮

盐市口新中心下头的冷锅串串好吃

vonvon

我现在都不晓得成都哪里是哪里了,我哭~~~~

hiv

原帖由 寒仁 于 2008-1-18 23:32 发表
下奶的要加黄豆的。。。
lz还真有闲心炖蹄花啊，还炖那么白

以前不小心吃过:11200: :11200:

苹果皮皮

原帖由 vonvon 于 2008-1-19 22:56 发表
我现在都不晓得成都哪里是哪里了,我哭~~~~

你几年没回切了哦？

ppzzssff

哈哈，居然看到四川老乡了~~~
这个蹄花汤配着那种放了酱油辣椒的佐料应该不错吧~~~
今天还在找东坡肘子的菜谱呢，最后还是做了一个红烧的~~~
不过貌似这段时间超市出现了平常都不出现的猪蹄猪肘，JMS知道怎么回事吗？
我上周买了猪蹄，这周看就没了~~~
最后才买了肘子，做出来感觉还是猪蹄的胶质比较多哈

苹果皮皮

楼上的也是四川的？