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冰冻芋头如何吃

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新浪微博达人勋

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2007-12-29 14:31:47

新浪微博达人勋

打火锅好吃
2007-12-29 15:34:56

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新浪微博达人勋

解冻,切片炒着吃,或做汤
2007-12-29 16:33:26

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新浪微博达人勋

炒肉好吗
2007-12-29 18:38:45

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新浪微博达人勋

蒸熟后沾糖吃,很好吃的
2009-5-8 13:58:02

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新浪微博达人勋

炖汤
2009-5-8 16:14:02

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新浪微博达人勋

可以解冻后切斯,炒肉泥,放些香葱。
2009-5-8 18:07:04

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新浪微博达人勋

觉得那个怎么煮都不好吃
没味道
2009-5-9 14:40:20

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新浪微博达人勋

苏州有道很有名的小吃叫芋艿汤,就是用这个做的

 ≮做法≯
  1、将芋艿洗净,放水锅中,煮沸5分钟左右,捞出,稍凉,去皮,切成小块;
  2、把洁净的锅架火上,放入芋艿小块,加水,先用旺火煮开,再改用小火焖煮 1个多小时,至芋艿片变软;随即下入白糖调匀,随煮随搅(防止糊底烧焦),待再烧开后,停火,加少许糖腌桂花搅拌一下,出锅,晾凉,入冰箱中冰冷即可;
  3、食时,取出盛碗中,再加些冰块,更为清凉。

≮美食特色≯
  香甜,味美,清凉,消暑。
2009-5-9 15:37:44

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新浪微博达人勋

芋头焖鸭子,就和土豆炖鸡块的做法差不多。
法国的鸭子貌似都很肥,挑瘦一点的没有那么油吧。
2009-5-11 14:13:09

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新浪微博达人勋

芋头烧鸡 我的最爱,可以辣也可以不辣,那个味道,巴适。。。。
2009-5-25 10:23:01

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新浪微博达人勋

可以用蒸的
2009-5-25 15:10:12

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