大家的鲜贝都是怎么做的呢

haodahaoda

简单的还是复杂的?

简单的就是放开水锅里冒一下 然后取出来 放香菜 盐 蒜 醋 喜欢吃辣可以放一点辣油

复杂的就不好说了  很多很多.....

蒸  炒 爆  煲 ......

xiaoxiaomaomi

我家老公给我蒸着吃，汁嘛用油炒青椒红椒加蒜泥和粉丝加糖和盐。浇在蒸好的贝上，很好吃。

te quiero

蒜蓉鲜贝啊
把鲜贝洗干净 放盘子里
把蒜，葱剁成末，调料  撒在鲜贝上
把粉丝泡软  放在蒜末上
再蒸
就是昨天朋友的做法

crystalove

昨天刚做，用葱姜蒜炒炒，简单的，还不错

郁ai娇

炸的比较好吃~~~

wuxiaoyu

鲜贝 直接吃就是了 干嘛要作？ 浪费啊

petitetulipe

我拿来做 ravioles aux saint-jacques，超好吃哦，我在法餐学的，不过要看你的城市有没有ravioles， 注意不是raviolis，这是dauphiné的特产

crystalove

原帖由 petitetulipe 于 2007-12-28 18:23 发表
我拿来做 ravioles aux saint-jacques，超好吃哦，我在法餐学的，不过要看你的城市有没有ravioles， 注意不是raviolis，这是dauphiné的特产

这个挺好吃，在但我吃的里面不是很大个的saint-jacque

蔚儿

蒜蓉鲜贝~
不过小孩吃还是煮汤的好