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香蕉的尸斑 李碧华
新鲜运到的香蕉, 像只巨梳, 颜色亮黄, 肉体坚实, 其实最不好吃, 因为不够香, 而且有点涩. "有'雀斑'的香蕉才好吃呢!" 这是会家子选择.
这样说有点俏皮, 但较正确, 或较恐怖的说法: --- 那些出现在香蕉身上的, 应该是"尸斑".
专家告诉我们, 人死后, 身体机能停止运作, 血管会渐爆裂, 血水渗出皮肤, 形成褐色斑点. 死去时间越长, 尸斑出得越多. 但肌肉受压的部份, 不会呈现尸斑, 如仰卧而死, 斑点便在身前; 俯伏, 则在背后. 验尸官据此可以推断尸体的死因, 死亡时间, 和曾否被人移动过, 协助破案.
说回水果吧.
每一个水果, 脱离了枝干, 初期仍是顽强支撑着, 如搭架子, 但它们巳经一天一天步向腐烂了. 人们买下水果, 嫌生, 搁在一旁暂且不吃, 为了等待它们"成熟". 在变坏之前一刻, 水果迸发生命的余晖, 那个时候最熟, 最甜, 最香, 肉有点软, 斑点微现, 又未走下坡. 我们吃水果, 实在是吃它们最后的灿烂, 也是一不归路.
香蕉, 木瓜, 蜜瓜, 菠萝, 西柚, 李子, 啤梨, 桃子......, 都适合购买后一两天吃, 不要太急. 牛油果也是, 不过它不比香蕉, 雀斑会光明正大地显示, 它脸色比较深沉, 看不出端倪.
各位, 希望不影响你们吃香蕉的心情. --- 但现实是这样的悲哀 |
2007-12-28 18:13:12
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楼主 
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