gâteau tricolore 简单好做的三色魔术点心

monique121

3 chocolat
我超爱~

parisbry

这个太美了，一定要试:em0006:

LZ，问个问题哦
是3层做好后累在一起，同时冷冻呢？还是3个分别冷冻，然后再累在一起呢？

[ 本帖最后由 parisbry 于 2007-11-16 22:53 编辑 ]

juliette114

原帖由 parisbry 于 2007-11-16 22:48 发表
这个太美了，一定要试:em0006:

LZ，问个问题哦
是3层做好后累在一起，同时冷冻呢？还是3个分别冷冻，然后再累在一起呢？

都不是呢


一层冻30分钟后，加下一层，再冻30分钟，再加下一层

Sweetjiajia

我也超爱这个味道～～我上次做过的，层次没有你的分明呢～～

annieanan

:em00034: 厉害，也我也得学习练练了~~~不能总眼馋啊 o(∩_∩)o...哈哈

shuicaomm

crème anglaise 这个是什么呀？？

cghilrolé

漂亮

juliette114

S

原帖由 shuicaomm 于 2007-11-17 17:02 发表
crème anglaise 这个是什么呀？？

超市和小的CASINO都有卖的。   注意到我的方子里面没有加额外的糖？

因为这个奶油是甜的

juliette114

原帖由 Sweetjiajia 于 2007-11-16 23:40 发表
我也超爱这个味道～～我上次做过的，层次没有你的分明呢～～

三种巧克力嘛，大部分人都会喜欢

juliette114

原帖由 malorraine 于 2007-11-17 13:54 发表
这个好看，偶没做过，看了下做法，很像水果冻，做一层，冻一层。

嘿嘿，我现在正在做水果冻呢。 周日集市新鲜买的水果

shuicaomm

原帖由 juliette114 于 2007-11-18 20:10 发表
S
超市和小的CASINO都有卖的。   注意到我的方子里面没有加额外的糖？

因为这个奶油是甜的

我今天也买了，改天做来试试。

薄荷绿

好漂亮啊,改天试一下~~~