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鸡蛋灌饼的问题

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新浪微博达人勋

油温太高就会出现LZ所述现象
2007-10-29 20:16:29

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新浪微博达人勋

鸡蛋灌饼的饼是死面饼,而且擀的时候要多放油,先卷再擀,来回多弄几遍,这样饼烙的时候才会分层
2007-10-29 20:32:08

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新浪微博达人勋

烙中时刻用锅铲拍松……
2007-10-29 21:09:57

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新浪微博达人勋

恩恩,再试试,谢谢大家
2007-10-30 11:32:58

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新浪微博达人勋

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2007-10-29 19:47:06
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