跪求高人指点！！！！

一抹无邪

原帖由 小小鸡鸡 于 2007-10-23 15:46 发表

哈哈 吃啥补啥

长的象栗子还蛮有特色的！！！顶！

魍魉姬

我前天刚去捡了不少...

指点你一个...
先煮....
熟了后.
捞出来
每个剪个口子
然后
进烤箱

烤干了.就和国内的很像了...
味道不错.昨天消灭了不少~

一抹无邪

对我来说难度系数高了点啊~~~~

如果我能学会这门手艺

也可以推着超市购物车烤起来卖~~~

农家乐

自己烤,  在栗子上割个十字口

一抹无邪

恩。谢谢大家啊

呆会去买包栗子

看电影 去

jackie128

大马路上的？？？  听说貌似可能或许可以吃吧

lhh

好想吃呀

江左夜航船

好像不是甜的:10500:

安措

很好吃的
快去买吧

muramasa

你要想做的话,我教你
这个方法适用于在家自己做
要是外卖的话,就要用专用的自制炒锅了.

栗子先煮一下,然后控干水份

锅里放油,把栗子放进去用大火炒10分钟,等稍微壳开始爆开,就放糖和继续加油爆炒10分钟
然后开小火盖上盖子焖30分钟.

如果家里有高压锅的话,最好炒完把锅盖盖上,但不要盖阀
用力摇上五分钟就好了

安措

口水……
我也要自己做
不过没有栗子……

dark0124

法国这烤栗子不加糖   不够香

dark0124

原帖由 pochacco 于 2007-10-23 19:47 发表
你要想做的话,我教你
这个方法适用于在家自己做
要是外卖的话,就要用专用的自制炒锅了.

栗子先煮一下,然后控干水份

锅里放油,把栗子放进去用大火炒10分钟,等稍微壳开始爆开,就放糖和继续加油爆炒10分钟
然后开小火 ...

用力摇高压锅.....会不会有危险啊

安措

加了糖的吧？
我怎么记得很好吃的？还很香……估计各家做法不一样……

安措

原帖由 dark0124 于 2007-10-23 19:55 发表


用力摇高压锅.....会不会有危险啊

……