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楼主: wasserlinse

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新浪微博达人勋

原帖由 Goblins 于 2007-10-29 11:53 发表

有的时候大陈氏有新鲜的带鱼卖 更好吃:10600:

哇,可遇不可求呀。
2007-10-29 11:58:39

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新浪微博达人勋

原帖由 wasserlinse 于 2007-10-29 11:58 发表

哇,可遇不可求呀。
我怎么从来没遇到过。
2007-10-29 12:01:12

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新浪微博达人勋

原帖由 蓝月 于 2007-10-29 12:01 发表
我怎么从来没遇到过。

我也没遇到过呀,就大肚婆和这新鲜带鱼呀,新鲜鲫鱼什么的有缘分rf_toot_: 不过看你想雨雨就来,估计下次新鲜带鱼也会出现的。rf_drool1_:
2007-10-29 12:05:35

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新浪微博达人勋

说到鲫鱼,我记得小的时候吃的,那个鳞片好象细小的,为什么这里的鲫鱼鳞片很大.
我很害怕他们是不是喂了激素长大的...
2007-10-29 12:07:12

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新浪微博达人勋

原帖由 semain11 于 2007-10-29 12:07 发表
说到鲫鱼,我记得小的时候吃的,那个鳞片好象细小的,为什么这里的鲫鱼鳞片很大.
我很害怕他们是不是喂了激素长大的...


哎哟姐姐,不要想那么多好不好,小时候吃的鲫鱼和咱们一样,营养不良不是。现在日子都好了,鲫鱼也要相应的富态一下嘛,安啦,不要想太多了,都是自己吓自己。法国的食品安全相对来说还是可以让人放心的。
2007-10-29 12:11:02

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新浪微博达人勋

原帖由 wasserlinse 于 2007-10-29 12:11 发表


哎哟姐姐,不要想那么多好不好,小时候吃的鲫鱼和咱们一样,营养不良不是。现在日子都好了,鲫鱼也要相应的富态一下嘛,安啦,不要想太多了,都是自己吓自己。法国的食品安全相对来说还是可以让人放心的。 ...


hehe,主要我买的那条偏大了点.
今天晚上上餐桌!rf_thumbup_:
2007-10-29 12:12:15

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新浪微博达人勋

原帖由 semain11 于 2007-10-29 12:12 发表


hehe,主要我买的那条偏大了点.
今天晚上上餐桌!rf_thumbup_:

别忘了照相哦 你准备红烧还是清炖,还是豆瓣,还是啥啊,想好了没有?
2007-10-29 12:14:22

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新浪微博达人勋

原帖由 wasserlinse 于 2007-10-29 12:14 发表

别忘了照相哦 你准备红烧还是清炖,还是豆瓣,还是啥啊,想好了没有?


我的水平估计只能清炖rf_o15_:
2007-10-29 12:16:10

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新浪微博达人勋

原帖由 semain11 于 2007-10-29 12:16 发表


我的水平估计只能清炖rf_o15_:

一回生,二回熟,我做带鱼也是第一次。放点葱提味的,葱买好了没有?我家窗台上种了葱,做饭的时候非常方便:lol

这个帖子你有么?很多实用的信息

http://bbs.revefrance.com/viewthread.php?tid=130891

[ 本帖最后由 wasserlinse 于 2007-10-29 12:20 编辑 ]
2007-10-29 12:17:30

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新浪微博达人勋

原帖由 蓝月 于 2007-10-29 12:01 发表
我怎么从来没遇到过。


不是那种在水里游来游去的新鲜活带鱼
海水鱼都是深海里大批量网上来的 哪有活的
我说的是在卖鱼的地方和三文鱼THON 什么的摆在一起的死鱼 但是 是新鲜的
一条很大 上面的银色鱼鳞 也不能说是鱼鳞 就是白色鱼膜闪闪发光 这个市带鱼最有营养的东西
2007-10-29 12:24:56

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新浪微博达人勋

原帖由 wasserlinse 于 2007-10-29 12:05 发表

我也没遇到过呀,就大肚婆和这新鲜带鱼呀,新鲜鲫鱼什么的有缘分rf_toot_: 不过看你想雨雨就来,估计下次新鲜带鱼也会出现的。rf_drool1_:


鲫鱼我可是等了4个月才等来的

新鲜带鱼不用煎 用茼蒿来清炖 好吃
2007-10-29 12:26:33

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新浪微博达人勋

原帖由 wasserlinse 于 2007-10-29 12:17 发表

一回生,二回熟,我做带鱼也是第一次。放点葱提味的,葱买好了没有?我家窗台上种了葱,做饭的时候非常方便:lol

这个帖子你有么?很多实用的信息

http://bbs.revefrance.com/viewthread.php?tid=130891 ...


哈,收藏了
2007-10-29 12:31:11

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新浪微博达人勋

原帖由 Goblins 于 2007-10-29 12:24 发表


不是那种在水里游来游去的新鲜活带鱼
海水鱼都是深海里大批量网上来的 哪有活的
我说的是在卖鱼的地方和三文鱼THON 什么的摆在一起的死鱼 但是 是新鲜的
一条很大 上面的银色鱼鳞 也不能说是鱼鳞 就是白色鱼膜 ...
这我知道,和国内卖的一样的那种,我真的是一次也没见着啊。
另外,以前我在BELLEVILLE买过带鱼,质量不好,一股汽油味,不知道为啥。
2007-10-29 12:35:20

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新浪微博达人勋

小胖好可爱!!!!!

PS.我电脑坏了10多天了.没电脑的日子真像过着原始人的生活
2007-10-29 12:38:27

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原帖由 lili66 于 2007-10-29 12:38 发表
小胖好可爱!!!!!

PS.我电脑坏了10多天了.没电脑的日子真像过着原始人的生活
那是的,没电脑好难受的,怪不得长久没见你。我这几天正在换FREE呢,不知道中间会不会再断几天,ORANGE的网要啥没啥还那么贵,搞得小胖现在连动画片都看不了几个,我不续她家的了。
2007-10-29 12:40:39

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