请问Cream 30% 可以用来做什么？

shuijinglei · 2007-10-9 09:02:49

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shuijinglei · 2007-10-9 10:00:32

DDDDDDDDDDDDDDDDDDDD

vivienne_wang · 2007-10-9 13:15:06

用来打发,挤花用!
或者拿来做汤,南瓜汤啊什么都可以加滴!

shuijinglei · 2007-10-9 19:07:11

还有别的方法么，蛋糕打花有那种可以喷的罐装比较好吧，她买的这个是一大盒的那种

frais · 2007-10-9 20:26:43

一般我做SAUCE用这个, SAUCE AU POIVRE, SAUCE BIEARNAISE之类的很多都可以加一些CREME

Sweetjiajia · 2007-10-9 21:06:51

可以做西点，这个就是鲜奶油，打发后做慕斯、蛋糕夹馅～～可以代替牛奶做蛋糕面包～～可以做白酱，非常好吃哦！

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