一个很弱智关于煎荷包蛋的问题

mukden · 2007-9-14 19:10:20

原来煎荷包蛋果然是世间第一学问！！！

:

真真_margot · 2007-9-14 20:12:32

買個平底鏟子，一下就番過來了。。。不過我喜歡一面是嫩的那種

dixie · 2007-9-14 20:40:15

具体方法参照我的头像.....

mukden · 2007-9-14 20:44:15

Post by dixie
具体方法参照我的头像.....

rachelleng · 2007-9-14 21:26:05

多练练~手快点就好了

yunyunlover · 2007-9-14 22:43:34

我做crepe都是空中翻面的~~~~~~又快又好~~~~~~

丫O丫 · 2007-9-15 10:13:12

Post by ^__^
嗯，确实是个技术问题~~

俺是把它甩起来在空中翻面~~

你可以试试在蛋黄还没太熟的时候让它空中翻腾一周半，结果……

^__^ · 2007-9-15 10:56:15

Post by 圆舞
。。。。。。。我绝对甩在地上
请问你走的什么弧度路线？

一般我就筷子翻得了

我甩的都是直上直下的阿

锅不能太重，用腕力，而不是臂力

^__^ · 2007-9-15 10:57:53

Post by 丫O丫
你可以试试在蛋黄还没太熟的时候让它空中翻腾一周半，结果……

介个还没试过，我不怎么爱吃稀黄蛋

zane007007007 · 2007-9-15 12:27:30

Post by ^__^
嗯，确实是个技术问题~~

俺是把它甩起来在空中翻面~~

这技术性太强了吧

zane007007007 · 2007-9-15 12:28:42

我们从国内带来了电饼铛,两面同时加热的,方便一些

话说一遍 · 2007-9-15 17:03:56

筷子拎起鸡蛋已经成型的一角
剩下的随你处置

mukden · 2007-9-15 17:40:10

我今天试验了！！！那种把荷包蛋直接扣在另一个锅里的做法～可惜好像不太成功，扣成一个半月形叠在一起鸟～～～呜呜

飞鸟和鱼 · 2007-9-15 22:26:37

小妹妹，不要哭，挑战一下抛荷包蛋的技术活吧～～～～～～

mukden · 2007-9-16 00:38:13

Post by 飞鸟和鱼
小妹妹，不要哭，挑战一下抛荷包蛋的技术活吧～～～～～～

这个更恐怖啊

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