讨论下懒人烧菜方法

月在纱窗

有的时候工作上有空起来，我在家里可以忙家务，去医生约会，邮局，有事情来的时候，就要晚上处理到20小时才能下班。加班不加班，自己无法提前预测的。而且我发现我们家只准备当天的定量饭菜，主要是隔夜饭菜不好吃。

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昨晚太累了，20点不醒人事，今天早上6点醒来后，测试了牛奶蜂蜜咖啡和crème légère磨粉咖啡。后者奶香味重一点，好喝点。而那些所谓的咖啡伴侣=crème légère ?

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因为咖啡对我提神起不到任何作用，喝饱吃足后继续睡回笼觉

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今晚高压锅牛肉汤pot au feu ，30分钟，简单。

不合就抽风的喵

月在纱窗 发表于 2021-12-9 13:28
高压锅我有，不敢用，怕爆炸 而且洗起来麻烦

你可以换成电饭煲

月在纱窗

谢谢你，猫，不瞒你说，我还真是经常用电饭煲来炖肉，炖粥，超级实用。

月在纱窗

高压锅其实炖汤也是很方便的，我按照你说的30分钟，果然牛肉炖到嫩透了，谢谢你。