法国第戎作为勃艮第省的首府,不论是对名酒有兴趣的人、还是美食主义者、艺术收藏家、抑或建筑方面的行家,都将抵挡不住第戎的魅力!第戎,往昔是个比法国还强盛的一个独立政体之首都,今日则是个殷勤好客、充满朝气的地方首府。第戎,不但是个满载文化遗产的艺术城、一个世界闻名的美食镇、一个商业中心,而且还是通往勃艮第葡萄酒产区,前往探索其中小镇风光与葡萄美酒的起点。
交通信息
因为第戎正好位于从北欧到南欧的半路上,所以从这儿到其它法国或者是欧洲城市都非常方便。真可说是〝条条大路通─第戎〞:
如果是搭乘 TGV高速列车 :
到巴黎(Paris),只需1小时45分钟;
到蔚蓝海岸省(Côte d''Azur),花不到 4小时;
到洛桑(Lausanne),只需2小时10分钟;
到苏黎世(Zürich),只需4小时20分钟。
另可转乘欧洲之星高速火车(Eurostar)到伦敦(Londres),只需5小时45分钟。
如果是走高速公路 :
距里昂(Lyon)只有190公里,
距日內瓦(Genève)200公里,
距巴黎300公里,
距斯特拉斯堡(Strasbourg)320公里,
距卢森堡(Luxembourg)320公里,
距布鲁塞尔(Bruxelles)530公里,
距米兰(Milan)也只有600公里。
文化遗产
第戎的市中心,拥有占地97公顷的古迹保护区,宛如一幅美丽的镶嵌画,其中点缀着出自各式灵感的建筑宝藏,例如:以「好菲利浦塔」(la Tour Philippe le Bon)为首的勃艮第公爵与行政宫(le Palais des Ducs et des Etats de Bourgogne)、为数众多的彩釉屋顶府邸(hôtels particuliers)、木筋屋、及许多的教堂……等等?ぉ?就只等您来闲逛!
第戎有七个博物馆,为古代公爵城邦的历史见证:常设性的馆藏品皆免费供人参观!
您可以有个中文导游、也可以藉由一本已译成中文的小册子,来参观我们的城市,详情请咨询第戎旅游局 (Office de Tourisme de Dijon)。
活动
日历上排得满满的节庆活动,充分表露出人们对庆祝与享乐生活的喜好。今年,好几个展览都将加入像国际美食节、美食影展、国际民俗舞蹈及葡萄园庆节、古董展览会、以及第戎跳蚤市场……等等年度例行大型活动的行列之中。
食宿
第戎市里有许多旅馆,其中有些两三星或四星级的旅馆及葡萄园中的城堡式旅馆,向中国游客提供特别服务。为了方便起见,您可以直接上我们的中文网站查询,网上有每个旅馆的详细介绍。
第戎美食的声誉与美酒齐名!勃艮第红酒炖牛肉(Bœuf bourguignon)、蜗牛(escargots)、和那著名的第戎芥末酱(moutarde de Dijon)……从高级的美食餐厅,到平易近人的小馆子……让您的舌头苏醒吧!
在参观第戎市中心的同时,您将发现一些地方特产店:
· 芥末酱:不管是在最精致的菜肴里,或是在最家常的便餐中,芥末酱从很早以前就开始被用来当做加味佐料。
· 香料蜂蜜蛋糕(pain d’épice):既爽口又易消化、既滋补又美味!19世纪末,在〝大百科全书〞(1885-1902)中指出:「在法国,因其细腻而成为最有名的香料蜂蜜蛋糕,便是第戎的香料蜂蜜蛋糕。」第戎的香料蜂蜜蛋糕,自此声名大噪。
· 黑加仑子(cassis):第戎的黑加仑甜酒( Crème de Cassis ),是用种植于后夜丘(Hautes Côtes de Nuits)的黑加仑子所酿制而成的。这款柔软、甜郁的香甜酒,加上勃艮第阿利高特(aligoté)白葡萄酒,就成了那既闻名、又普及全法国的开胃「勃艮第基尔酒」(Kir de Bourgogne)!
第戎是著名的勃艮第葡萄园的大门:名酒之路(la Route des Grands Crus)的声望,使它赢得了「勃艮第香舍丽榭大道」之美誉。三十多个小城小镇,为这条长达80公里的路线设下驿站,同时也把数不清的品酒机会,和那观赏历史艺术无价之宝的旅程,合成一体;武戎园城堡(Le château du Clos de Vougeot),只不过是最有名的驿站之一罢了!从城镇到村庄,穿梭于享有盛名的葡萄园中,路经风景如画的背斜谷到后山丘的高原上,您将看到无数的旧时洗衣小屋及小教堂,还有那些葡萄庄园,这一切都全被世界闻名的葡萄酒园所环抱着。一条有鲜明指示标志的道路,将带领您从一个地方到另一个地方,您更可经由步行道或旅游自行车道,去欣赏这些动人的葡萄园。
第戎不仅是美酒佳肴的故乡,也是法国重要的历史城市,不论是商业还是娱乐都很发达。从路易六世将第戎划为法国以来,美丽优雅的第戎于1364至1477年间,就一直是科尔多省Valois公爵的封地。17世纪,该城又新建了许多建筑。
第戎的起源归因于它在商业线上的战略地位,该商业线主要是从英国到Seine和穿过阿尔卑斯山脉到亚得里亚海的。但是,作为科尔多省的省会,从1000到15世纪晚期,在菲利浦公爵,查理斯和吉恩慷慨善意的赞助下,第戎迎来了它最美的时光。他们投入巨额资金,把第戎建成欧洲科学、文化、艺术中心。虽然,在1477年并入法国之后,第戎的地位显然丧失了许多,但是,它还保留着省内重要城市的优势,尤其19世纪中叶以来的铁路和工业的繁荣发展
中国店地址 2路车线路~见下图
[ 本帖最后由 dark0124 于 2007-10-15 22:28 编辑 ] |