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【分享】麻辣牛肉干~~

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2006-8-21 18:29:15

新浪微博达人勋

回复: 【分享】麻辣牛肉干~~

沙发自己坐!
2006-8-21 18:33:09

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新浪微博达人勋

回复: 【分享】麻辣牛肉干~~

这个有点类似我的牛肉丝。。但是你做的没有我做得那么干。。。你试试油再焙透一点会更好吃,而且,可以先油焙后加料
2006-8-21 22:11:07

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回复: 【分享】麻辣牛肉干~~

2006-8-21 22:30:48

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Post by 真真_margot
这个有点类似我的牛肉丝。。但是你做的没有我做得那么干。。。你试试油再焙透一点会更好吃,而且,可以先油焙后加料

下次试试!但是如果先焙再再加料会不会不入味?
2006-8-21 22:58:40

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新浪微博达人勋

回复: 【分享】麻辣牛肉干~~

顶一个。。
2006-8-21 23:30:07

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Post by 己悦而容
下次试试!但是如果先焙再再加料会不会不入味?
呵呵。。。味道非常好,都渗透了
2006-8-22 08:28:41

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新浪微博达人勋

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2006-8-22 09:20:54

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新浪微博达人勋

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流口水了
2006-8-22 09:41:10

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新浪微博达人勋

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受刺激了,连看了lz几个诱人的帖子。。。
2006-8-22 13:27:42

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新浪微博达人勋

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两个小建议:

-可以用蚝油代替酱油,味道更鲜美
-花椒和干辣椒可以用油煎时间长一些,然后油里就有了麻辣味而花椒就算吃到了也不麻了~~
2006-8-22 23:10:35

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新浪微博达人勋

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楼主好厉害,可是有些调料的名字都不一样,我不太清楚,能不能把调料也拍照片帖着,我在美国,名字叫的都不一样,而且有好多调料没见过,就算在中国超市里看见,也不知道是它。呵呵。谢谢。
2006-8-25 02:52:08

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新浪微博达人勋

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就是费火~
2006-8-25 13:38:54

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新浪微博达人勋

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Post by 小月水吉
楼主好厉害,可是有些调料的名字都不一样,我不太清楚,能不能把调料也拍照片帖着,我在美国,名字叫的都不一样,而且有好多调料没见过,就算在中国超市里看见,也不知道是它。呵呵。谢谢。

不太明白,这些调料里只有橘子皮是用的朋友冬天吃橘子留下的,其他都很常见呀
2006-8-26 14:41:12

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新浪微博达人勋

回复: 【分享】麻辣牛肉干~~

哎 什么叫生活啊。。。。帮你顶 向你学习!
2006-11-17 02:32:20

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