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回复: 【原创】在法国谈小费
我去年工作的地方和LZ也差不多，不过小费是和其他服务生以及二橱，刷碗工一起分的。
感觉就不多了。
不过碰到讲英文的顾客，我就大胆讲英文……事实上，我英文不知道比法语好多少倍。他们就会很高兴。
美国人出手一般。确实英国人很牛，给的比较多，还热情地邀请我去英国读书~因为我学的是戏剧，他们说莎士比亚是英国的呀，英国戏剧很厉害啊。
汗一个。学费那个贵啊！
另外，荷兰人也非常大方，经常给20的。
别的好象就米啥印象了。都挺一般。经常有吃了100多的，结果就给5毛~心里那个凉哦 ！
我可是端盘子端到手断哦，从开胃酒到CAFE，有的时候还伺候餐后酒！！！！！！
最牛的是住客因为是住那里，很晚睡觉，我就要等到很晚，他们结帐一般是离开的时候，餐饮和住宿一起支付，要么刷卡就不给消费，要么早上走的时候我还没有上班，这样的客人你得伺候几天，什么也拿不到~最不划算。
我比LZ好点，早餐不用，我只做中午和晚上。
有很多老爷爷还是比较照顾我的，总是悄悄塞钱给我，而不给其他服务生，另外有一个法国女生和我一起做的。少的2欧，多的20欧，真的像做贼一样给我哦~苦笑不得。不过我很老实啊，统统上缴，万一被老板娘知道，我想我也不值得为20欧丢了工作吧！
也算是我唯一的餐馆的经验吧。我没有任何经验，居然就在一家300多年历史的法餐做服务生，想来，算是太幸运吧。老板娘看了我一下，马上就打了合同。大概他们实在需要人，我这个法语不咋地，也米任何经验的人就被这样希里糊涂地招了进去。当时连个盘子也端不动，ENTREE的盘子超重，啥酒都不懂~~
居然3个月就过来了。
我现在一个手可以5个空盘，两个热菜……
经历啊！ |
2007-2-21 13:57:35
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态度不诚恳。。
