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楼主: ``亂亂..

大家给推荐个好点的日餐吧·····

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新浪微博达人勋

还有22块的自助呢??在哪里??
Post by pismire
matsuri好在新鲜, 他们的thon每个星期2现买先切, 三文鱼也是.

还有takeyama也不错, sushiman remi的手艺非常好, 一刀一刀非常准

sushido的话就吃个便宜吧, 自助好象是22欧. 最近听说换老板, 7个留学生合开.

个人推荐takeyama, 韩国人开的, 但是正宗日本料理
2007-6-19 01:21:42

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新浪微博达人勋

169, Rue Cuvier, 69006

但是sashimi, yakidori都很少....
2007-6-19 08:48:27

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新浪微博达人勋

我给你做

现在我在日餐打工

对了

你Y手机号是不是换了

赶紧跟我这儿报到

2007-6-19 10:12:35

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新浪微博达人勋

Post by pismire
matsuri好在新鲜, 他们的thon每个星期2现买先切, 三文鱼也是.

还有takeyama也不错, sushiman remi的手艺非常好, 一刀一刀非常准

sushido的话就吃个便宜吧, 自助好象是22欧. 最近听说换老板, 7个留学生合开.

个人推荐takeyama, 韩国人开的, 但是正宗日本料理


我在Lyon呆了很久,所有的日餐我都去吃过。可以说我对Lyon的日餐还是很了解的。
Matsuri 原来经常去吃,那的鱼有的买的是急冻的半成品,根本不是新鲜的鱼,maki 卷和sushi 的米团也全是用机器做的。但是它的酱油还算正宗,是熬过的。
Takeyama就不错,鱼全是新鲜买来的整条。而且也全是手工制作。除了虾和豆腐是急冻的。
正宗的日餐绝对不可能机器和速冻食品来做,用机器跟速冻的就一定不是正宗的日餐。
以前我去吃过Sushido,那的大厨是机器,maki 全是用机器做的,maki的种类也很少。sushi 更是少的很,就更别说sashimi了。
2007-6-19 17:35:10

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新浪微博达人勋

楼上的说的好像似乎很有道理耶!!!
2007-6-19 23:02:42

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新浪微博达人勋

Post by 观察员
我在Lyon呆了很久,所有的日餐我都去吃过。可以说我对Lyon的日餐还是很了解的。
Matsuri 原来经常去吃,那的鱼有的买的是急冻的半成品,根本不是新鲜的鱼,maki 卷和sushi 的米团也全是用机器做的。但是它的酱油还算正宗,是熬过的。
Takeyama就不错,鱼全是新鲜买来的整条。而且也全是手工制作。除了虾和豆腐是急冻的。
正宗的日餐绝对不可能机器和速冻食品来做,用机器跟速冻的就一定不是...

分析的好專業...
2007-6-20 08:33:23

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新浪微博达人勋

我去Matsuri吃,他们的饭团好像不是机器压的···我特意研究了一下···
你一说酱油我想起来了,我最不满意的就是酱油了,味道不对,而且芥末味道也太淡
Post by 观察员
我在Lyon呆了很久,所有的日餐我都去吃过。可以说我对Lyon的日餐还是很了解的。
Matsuri 原来经常去吃,那的鱼有的买的是急冻的半成品,根本不是新鲜的鱼,maki 卷和sushi 的米团也全是用机器做的。但是它的酱油还算正宗,是熬过的。
Takeyama就不错,鱼全是新鲜买来的整条。而且也全是手工制作。除了虾和豆腐是急冻的。
正宗的日餐绝对不可能机器和速冻食品来做,用机器跟速冻的就一定不是...
2007-6-20 12:38:31

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新浪微博达人勋

我现在没手机···
网络联系哈···
Post by chongworld
我给你做

现在我在日餐打工

对了

你Y手机号是不是换了

赶紧跟我这儿报到

2007-6-20 12:39:34

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新浪微博达人勋

matsuri用的不是真正的 kikkoman, 用一般的醬油和 kikkoman對出來的

關於芥末, 一般都是serveuse在調
2007-6-20 13:19:31

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头像被屏蔽

新浪微博达人勋

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
2007-9-8 17:54:39

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新浪微博达人勋

那偶最近想叉炒年糕   谁知道哪有的吃呀??
2007-9-8 20:51:14

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