【原创】5分钟简单西葫芦鸡蛋饼

rainson

看上去很不错呀 有空试试

muramasa

明天去买茄子

买西葫羊肉

买馄饨皮

包锅贴儿

茄子来炸茄夹

素食恐龙

aiya 阿。。。。下午在超市看到 70分一包的西葫芦 没买，

素食恐龙

我特别喜欢你的菜谱，容易懂。 我收藏了

clair999

Post by 素食恐龙
我特别喜欢你的菜谱，容易懂。 我收藏了

谢谢  一边做 一边写

muramasa

楼上的，馄饨皮能包饺子吗？或是锅贴儿？

clair999

Post by sakyo198
楼上的，馄饨皮能包饺子吗？或是锅贴儿？

不能 但是可以包烧卖 卷圈 排叉

但是一定要包  也不是不可以  后果自负

muramasa

5555，我面食很不擅长做。。。又不太会包

也不想和面。擀皮

clair999

Post by sakyo198
5555，我面食很不擅长做。。。又不太会包

也不想和面。擀皮

馄饨皮里面放牛肉馅  口不要扎死  然后放蒸锅里蒸5分钟(上汽以后开始算时间)出来就是烧卖了 也很美味的 虽然烧卖是烫面的 也凑合了

在烧卖的口上放蟹黄 就是蟹黄烧卖  在这边还没有看见又卖蟹黄的  不过可以买一个螃蟹回来

muramasa

谢谢，我家里没有蒸锅。。。

我还是乖乖的包我的云吞吧

clair999

Post by sakyo198
谢谢，我家里没有蒸锅。。。

我还是乖乖的包我的云吞吧

云吞可以不用煮的方法  用炸的方法 和薯条的炸制方法一样 等外皮酥脆的时候拿出来  蘸辣酱油  萨司 白胡椒 椒盐都可以 也很好吃

agfa

北京叫西葫芦。
擦丝跟面和（huo 四声）在一起摊饼，叫葫塌子，吃的时候蘸醋吃，而且醋里要加蒜末。

想吃奶奶做的葫塌子了

clair999

Post by agfa
北京叫西葫芦。
擦丝跟面和（huo 四声）在一起摊饼，叫葫塌子，吃的时候蘸醋吃，而且醋里要加蒜末。

想吃奶奶做的葫塌子了

在天津用土豆擦成丝，做的叫做咸食，也和好吃。老一辈的人都会做，配上大米粥。一级棒！

agfa

我奶奶也用土豆擦丝做土豆饼，但是要加些香菜，提味。也倍儿好吃。

水上烟

天啊，看不懂，所谓“西湖”是什么咚咚啊！没有面粉怎么调成糊呢？